страхувайте

Страхотен Тестове

ТЕСТ: Какво казва астрологията? ТОВА е вашето предсказание за любов

популярен от мрежата

ОБИЧАМ ГО или МРАЗЯ ГО

Лейди Гага

Въглехидратите наддават на тегло. Това е вярно, но с такава информация, изключена от контекста, не забравяйте да не отслабнете! Въглехидратите са едни от основните хранителни вещества. Умишленото им отричане би ви коствало здраве.

Не се заблуждавайте от диетите. Те биха могли да се броят на хиляди и въпреки това никога няма да намерите общ консенсус в тях. Някои диетични програми прославят въглехидратите, други изрично ги забраняват. И така, къде е истината?

Безвъглехидратна телесна лайна
Според експерти повечето приети калории (две трети, т.е. около 130 грама при активен възрастен) трябва да идват от въглехидрати. Те са гориво за организма, така че с бързото намаляване на въглехидратите в диетата ще започнете да имате проблеми с концентрацията и трайно неразположение, да не говорим за нарушаване на целия метаболитен процес.

Дори и да отслабнете, не се притеснявайте. Ниският процент на въглехидрати в тялото ви кара да губите мускулна маса, със сигурност не мазнини.

Приемливи поли.
Разбира се, важно е да се разделят въглехидратите. Не пестете от „доброто“, „лошото“ трябва да се избягва. Първата група включва полизахариди, т.е. сложни захари. Поради постепенното освобождаване на енергия, те имат по-дълъг капацитет за насищане поради съдържанието на фибри. Те не причиняват колебания в нивата на кръвната захар и не водят до прекомерно хранене.

Те включват храни като овесени ядки, пълнозърнест хляб, ориз, тестени изделия, зърнени храни, зеленчуци и бобови растения. Освен с добро качество, те могат да снабдяват организма с антиоксиданти, групи витамини, минерали и микроелементи. В тялото тя в крайна сметка ще се превърне в глюкоза, но докато се случи, ще отнеме много повече време, сякаш усилвате с чиста глюкоза в сладкиши.

Внимавайте за моно.
Ужасната репутация на въглехидратите се дължи на прости захари или монозахариди, които за съжаление много от нас консумират в излишък. Защо? Тъй като те са вкусни и имат пряк ефект върху тях - колкото повече ги приемаме, толкова повече тялото им изисква. Те зареждат енергия веднага, но също така водят до намаляване на енергията също толкова бързо. Те са не само бисквити и шоколадови бонбони, но и пикантни заведения за бързо хранене или подсладени напитки.

От друга страна, дори обикновените захари не трябва да се хвърлят всички в една торба. Това включва и фруктоза, съдържаща се в плодовете или лактоза в млечните продукти, чието усвояване в тялото се забавя от наличието на други вещества в тези храни. Следователно те не трябва да липсват в диетата, разбира се, в разумни количества.

Със или без захар?
Внимавайте за удобния бизнес трик, етикетът "без захар" на опаковката на храните. Това създава впечатление за диета, но само докато първо разгледате състава на продукта и глюкозния сироп.