печели

По принцип го знаехме, но накрая настоящото проучване видя бял свят, което ни го потвърждава: Пастата не е лоша за нашата фигура. Нещо повече, те имат много положителни ефекти върху нашето тяло.

Митът е опроверган

Къде другаде биха могли да тестват въздействието на тестените изделия върху нашето тяло, освен в страната на произход, точно там, където се консумират най-много всяка година. В Италия! През последните години спагети, пене, ньоки и всички техни приятели са известни като приятели на нашия герой. Въпреки това имаше редовен доклад, че спагетите набира тегло, което за много италиански фенове означава пълен ужас. Накрая някой дойде да опровергае тази заблуда. В Dipartimento di Epidemiologia dell'I.R.C.C.S, проучването установи, че консумацията на тестени изделия може да намали нивата на холестерола в кръвта. Изследването е публикувано в списание Nutrition and Diabetes. Тествани са 23 000 души. Акцент беше поставен върху телесните ценности, с акцент върху хранителните навици.

Дозата е отрова

Доказано е, че противно на общоприетото, макароните не са отговорни за наддаването на тегло. Напротив. Те имат положително въздействие върху тялото ни, защото намаляват ИТМ. Дори и в този случай обаче количеството е властно, защото, както вече е известно, „дозата е отрова“.