сладолед

Топка сладолед няма повече калории от шоколадовото мюсли.

Поглезете се със замразени лакомства с подобрен хранителен профил.

Само една сладка лъжичка и веднага се чувствате по-добре. Изследователи от Лондонския психиатричен институт са открили, че яденето на сладолед активира същата част от мозъка, както изпитването на щастие и радост. Като цяло сладоледът се радва повече на жените, отколкото на мъжете. Но какво ще кажете за разкаяние от купчина захар и мазнини?

По-малко зло

Ако посегнете към вода или плодов сладолед, а не към сметана, ще ядете по-малко мазнини, но повече захар. Ако изберете сладолед с растителна мазнина вместо сладолед, който съдържа животински мазнини, няма да разрешите нищо фундаментално. Към замразените деликатеси най-често се добавя кокосова мазнина, която се държи по същия начин като животинската. Тъй като всеки сладолед съдържа и голямо количество вода и бит въздух, общата му енергийна стойност по отношение на обема е относително ниска.
Когато избирате сладолед, проверете енергийната стойност, захарта, мазнините и добавките на опаковката. Щандовете за сладолед на щандовете също трябва да посочват тази информация или да ви я предоставят при поискване.

Ти знаеш това.

  • има ли вече повече от 1500 вида сладолед? Всяка година се добавя нова - солена с скилидки чесън, с парчета тон и със спаначени листа, миди, канела, боб, сурови, тиква, с вкус на бира.
  • класическите видове все още водят в класацията за популярност: шоколад, ванилия, ягода, ядка, пунш и лимон?
  • Парадоксално е, че повечето сладоледи в света се консумират в скандинавските страни?

Компромис

Притесненията за напълняване наистина не са на място, ако избягвате други сладкиши. Топка сладолед дори помага да се преодолеят критичните моменти на отслабване и наистина няма повече калории от шоколадово мюсли. Ако най-много ви тревожат мазнините, изберете сорбета - те се приготвят от плодова каша без добавяне на млечен компонент - или чийзкейкове, които имат повече протеин и засищат за по-дълъг период от време. Новост са замразените кисели млека - чисти или с плодове. За консумацията на сладолед се отнася какво за всички храни - яжте според вкуса, но умерено.

Какво ги прави различни?

  • сметана - повече от 8 процента млечна мазнина
  • млечни продукти - повече от 2,5 процента млечна мазнина
  • с растителна мазнина - повече от 5 процента растителни мазнини
  • воден - без мазнини
  • плодов - направени от вода, съдържат най-малко 15% от плодовия компонент, в случая на цитрусови плодове и екзотични плодове долната граница е 10%
  • сорбети - повече от 25 процента от плодовия компонент, в случая на цитрусови и екзотични плодове, долната граница е 15 процента

Риск без риск

Салмонелата обича и сладолед, който можете да донесете като нежелан подарък не само от щанда за сладолед, но и от магазина, ако не забележите повредената опаковка. Тези бактерии причиняват чревна инфекция, придружена от коремна болка, диария, повръщане и често високи температури. Може да сте по-добри след три дни, но също така ще можете да се възстановите за няколко седмици. Освен това дълго време застрашавате околната среда, затова обърнете внимание на стриктната хигиена.

Какво разкрива сладоледът?

Казва се, че изборът на замразени деликатеси разкрива всичко за естеството на потребителя.
Ягода - трудолюбив, трудолюбив, усмихнат, нежен, понякога нерешителен
Малина - енергичен, бърз, верен, но се нуждае от известна доза свобода и свобода
Банан - учтив, но придирчив, той знае какво иска и се радва на живота
Ванилия - търпелив, приспособим, емоционално базиран, верен, харесва материалната сигурност
Oriešková - надежден, целенасочен, не обича промяната
Шоколад - оптимист, добре настроен, страстен, съблазнител

Сладоледът понякога заплашва

СЪВЕТИ: интернист Павел Малович