Още пет фантастични начина за запазване на вкуса и мириса на лятото в сладко от домати.

можете

Домати в най-вкусната им форма

По това време точно узряват последните домати на растението. Други, които все още са зелени днес, вероятно ще трябва да се изчервят в хартиена торбичка или на перваза на прозореца.

Ако не можете да ги използвате в салати или просто за хляб, опитайте се да приготвите един от традиционните деликатеси, който ще бъде прехвърлен обратно в горещото лято през студените месеци.

В допълнение към основния доматен сос за тестени изделия или кюфтета опитайте например сушени домати, мариновани в олио, чили и копър, приготвени с чери домати, традиционно лечо или вкусно намазване с чушки.

Поддържайте вкуса на летните чери домати дори през зимата в наводнена форма.

Отлично намазване, което чудесно ще обогати например тостове или хляб.

Ако сте любител на сушените домати и в градината вече ще имате такива.

Имате ли излишък от домашно приготвени домати и чушки? Лесно решение - подгответе се с нас.

Масло, лук, чесън, зрели домати и босилек. Малко сол, черен пипер и може би захар.