като

Когато някой е добър към теб, ти му казваш, че е сладък като мед. Е, умишлено, кога за последен път сте имали това сладко природно чудо? Страната ни е една от най-ниските консумации на мед на глава от населението. Това е истински срам.

Медът е чисто натурален продукт. Пчелите събират нектар или медена роса, което е подходящо и за хора, които се притесняват от поленовия компонент на класическия мед. Донесеният нектар се обработва от пчелите и се съхранява в клетки в питите. Оттам нататък квалифицираните пчелари ще ги получат чрез центробежна сила, а ние имаме готово добро.

Пчелен мед е известна плътна и вискозна маса, която се създава благодарение на колекцията от сладки сокове от цветя, нектар. У нас течният мед се консумира повече. В чужбина обаче тенденцията е друга, често се продава тук в твърдо състояние, подсладено. Našinec може да смята такъв мед за развален, но той е също толкова ефективен - а sukornatenie доказва, че е истински мед а не за нейната китайска захар или друга имитация. Освен това пчелният мед има много полезни ефекти. Подпомага имунитета, облекчава болката и има противовъзпалителен ефект. Първокласна здравословна доброта на една ръка разстояние.

Какви медове знаем?

Ахатов мед - медът от цветя от ахат е изключително популярен, деликатен и вкусен. Има приятен златистожълт цвят и още по-приятен вкус. Той е добър в храносмилане и кристализира за много дълго време. Тя ще продължи в течна форма няколко години.

Меден мед - Най-вероятно не сте срещали този мед. Така че, за да бъдем точни, първоначално не сте попаднали на това име. Това е класика горски мед. Каква е неговата основа? Медена роса, които са секретите на дървесните насекоми. Ако сте виждали малки лепкави петна близо до дърветата, това са споменатите ексудати. Друг компонент на меда от медена роса е нектарът от малини и къпини. Това са типични горски култури, така че медът е подходящ също и за страдащите от алергии, които не могат да консумират обикновен пчелен мед.

Липов мед - Вероятно сте се досетили от името, че това е мед от липов цвят. Самата липа е много ароматно цвете и същото важи и за липовия мед. Липовият чай е изключително добър в настинки, ако към него добавите чаена лъжичка липов мед, ефектът ще бъде още по-изразен.

Рапичен мед - това е уникален и относително необичаен вид мед. Пчелите го събират от цъфналите цветя на рапицата. Може да кажете, че е тежък или невзрачен мед, но ще бъдете много изненадани. Наистина е деликатен и вкусен. Има необичайно светъл цвят и често ще попадате на мед под формата на паста. Медът се оставя да се втвърди и след това се екструдира. Точно както когато правите картофено пюре от картофи. Ще получите вкусна, сладка и здравословна медена паста.

Не се заблуждавайте

Фалшифицирането на мед не е нищо ново, но напоследък стана по-широко разпространено. И така, как да различим истинския мед от фалшивия?

  • цената ще каже - честният пчелар не може да си позволи да продава продукта си на значително по-ниски цени от конкуренцията. Колкото по-евтин е медът, толкова по-подозрителен е
  • обозначаване - потърсете етикета "Пчелен мед", не само скъпа
  • страна на произход - Медовете от Азия са не само некологични поради транспорта, но могат да причинят и алергии поради различния си състав поради различните растения. Освен това те често са „обогатени“ със захар, което значително намалява качеството им. Не се задоволявайте и с „Произведено в ЕС“. Потърсете истински словашки мед
  • захариране - Не всеки го харесва, но е признак на истински мед
  • продавач - идеално е да намерите свой честен пчелар, да внимавате за евтини продукти от хипермаркети и други подобни.

Скъпа, завършена гарнитура в папагал

Медът е не само сладък, но и наистина здравословен. Стимулира производството на кръвни клетки, помага при проблеми с налягането. Освен това е добър преди лягане, успокоява и ви кара да се чувствате по-добре. Съдържа витамини В и С, калций, магнезий, цинк, желязо, мед. Това е истинско злато в областта на природните продукти, златото не е само неговият цвят. Така че вече знаете какво да ядете тази вечер преди лягане?

Обичате ли мед? Колко често се отдавате на това? Пишете на други читатели в дискусията.