Малките дългосрочни промени могат да защитят сърцето и да намалят риска от преждевременна смърт.

помогне

БРАТИСЛАВА. Вие сте в началото на тридесетте и казвате, че е твърде късно да промените менюто си. Но проучването от Харвард казва обратното. Ако обаче направите няколко промени и успеете да ги следвате дълго време, можете да удължите живота си.

Изследване в The New England Journal of Medicine се позовава на анализ на хранителните навици на 74 000 здрави мъже и жени. Някои от тях са подобрили значително хранителните си навици и са успели да ги поддържат през следващите дванадесет години.

Как изглежда промяната

Най-важното беше в менютата да има колкото се може повече пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, ядки и риба. Отказът от червено и преработено месо или сладки напитки се отплати.

Например, счита се за подобрение, че един човек заменя една порция червено месо на ден с бобови растения или ядки.

През следващите дванадесет години участниците в проучването разгледаха степента, до която коригираните хранителни навици влияят на риска от преждевременна смърт.

Най-голямата опасност са сърдечно-съдовите заболявания.

Хората, които са направили най-значимите промени в вероятността за смърт, са намалели с до 17 процента през разглеждания период. За разлика от това, участниците, чийто хранителен режим се влошава най-много, увеличават вероятността от преждевременна смърт с 14%.

Това са хранителни режими, а не хранителни вещества

„Нашите резултати подчертават дългосрочните ползи за здравето от подобряването на качеството на храните с акцент върху цялостните диетични модели, а не върху отделни храни или хранителни вещества“, обяснява авторът на изследването Франк Ху от отдела по хранене на Харвардския университет.

В моделите на здравословно хранене е възможно да се вземат предвид индивидуалните нужди и културните предпочитания на хората.

„Няма универсална диета“, казва изследователят.

Дори по-напредналата възраст, според учените от Харвард, не е достатъчно оправдание, за да сложите нещо в чиния.

Ако можете да устоите на говеждото и вместо това да вземете порция хумус, например, ще стигнете по най-добрия път към дълголетието.