науката

Дял

Днес в света има много повече вегетарианци и вегани, отколкото е било възможно преди няколко години. Следователно и двете "диети" се увеличават и се радват на голяма популярност и непрекъснато разрастваща се общност от поддръжници. Докато вегетарианците избягват месото и месните продукти, веганите нямат нищо от животински произход в диетата си. Така те не ядат сирене, яйца или млечни продукти и не пият мляко от животински произход. По-здрави ли са вегетарианците от веганите или е обратното? Вижте какво има да каже науката!

Основата е да се планира

Както вегетарианството, така и веганството се описват като много здравословни стилове на хранене, но само ако се правят правилно. Диетолозите призовават нововъзникващите вегетарианци и вегани, особено в началото, внимателно да планират диетата си, с акцент върху всички хранителни вещества, необходими за пълноценното функциониране на човешкото тяло. Следователно те трябва да допълват хранителните вещества, които не получават чрез месо или други животински продукти по друг начин, от растителни източници. Вегетарианците и веганите обикновено нямат калций, витамин В12 и D или омега 3 мастни киселини. Правилно практикуваното вегетарианство и веганство обаче са много сходни по отношение на приема на хранителни вещества. Вегетарианците и веганите обикновено са пълни с витамини, минерали и здравословни фибри, като същевременно свеждат до минимум нездравословните наситени мазнини.

Ще ви е интересно

ТОП 7 начина да се отървете от възпалено гърло: Природата ще ви помогне!

    103 1
  • 26.12.2019

Изненадващи ефекти на бромелаин: Това вещество ще служи на тялото?

    69 0
  • 25.12.2019