Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нарежете пилешките гърди на тънки дълги ивици, посолете, подправете, сложете 1 чаена лъжичка къри пипер и чаена лъжичка соламил, разбъркайте добре и оставете да престои известно време. Загрейте олиото и запържете пилешките гърди до златисто кафяво, оставете да къкри известно време и ако се хванат, добавете малко вода.
Нарязваме зеленчуците на тънки сливи (моркови, капсикуми), праз и гъби на колела, а зелето на кубчета, но е като: D Хвърляме и зеленчуците в олио, печем, но не за дълго, само за да са частично морковите тя омекна и остана все така хрупкава.
Междувременно в купа смесете 400 мл вода, 3 супени лъжици соев сос, две супени лъжици захар, две супени лъжици оцет, сол, сезон и три чаени лъжички Соламил. Изсипете тази смес върху зеленчуците, оставете го да се готви известно време. Ако сосът е много плътен, разредете с вода и обратно, също тънък, добавете соламил с вода:) Изсипете приготвения сос, приготвен върху печеното месо от къри:), всичко, което трябва да направите, е да загребвате с китайска слюда или ориз. Добър апетит