НА 30 юли 2014 г. в граничния словашки град Holíč бе открита нова пивоварна, която се присъедини към новата вълна от мини пивоварни, родени през последните години в Чешката република, но накрая сега в Словашката република. Името Wywar символизира историческото наследство на Holíč. В допълнение към своята винарска традиция, тя дава шанс на по-слабо развитите, но както показа първата приготвена партида бира, много популярна индустрия.
Йосиф II е първият, който се ражда с ярка десетка, която ще ви изненада със силна, бира с толкова ниска степен, пълен вкус и в същото време е нежен освежаващ спътник за цялата вечер. Друга сварена бира е кръстена Мартин на най-големия син на собствениците на пивоварната. Това е 12 ° лек лагер, който в момента е много популярен в пивоварната. Една стъпка по-високо е полутъмният лагер Ján 13 °, който е кръстен на собственика на пивоварната. Съпругата му продължава по реда на членовете на семейството, тя се нарича кехлибарена 14 °, НО специална Анна. Тази бира има много специфичен, отчетливо горещ вкус. Със сигурност ще го разпознаете сред всички. Можете да очаквате яркото специално НО Петър 16 °.
Всички споменати бири и други приготвени бирени специалитети могат да бъдат дегустирани в новата ни бирена зала, отделена от пивоварната с обикновена чаша, така че можете да наблюдавате местата, където е роден, узрява и се влива във вашата чаша с всяка глътка. Разбира се, не сме забравили и гладните моменти, които ще изживеете тук, например домашна пица от няколко вида, приготвена от известния майстор-пицар в пещ на дърва.
Друго приятно място, също в помещенията на семейство Kadlec, където можете да срещате редовно бирата Wywar, е вече утвърденият ресторант Jozef II., Който е само на няколко метра от пивоварната.
В допълнение към нашата пивоварна и ресторант, ние ще се радваме да доставим нашата бира до вашата кръчма, до вашето събитие или директно до вашия дом.
Очакваме Ви с нетърпение. Вкусвайте добре и подарете бога на щастието!