за четене
24 април 2020 г.
Idealbody
- 20 dkg картофи
- 1 глава лук
- 1 пл. рапично масло
- 1 скилидка чесън
- 8 dkg лещи
- Ра литра зеленчукова супа
- 10 dkg кубчета домати в консерва
- 1 пл. оцет
- 30 dkg спанак (замразен)
- 4 яйца
- сол
- черен пипер
- мащерка
- лют червен пипер
Как да го направя:
Обелете картофите и нарежете на средни кубчета. Нарязваме лука. Оставете маслото да се загрее и запържете половината лук и чесън в чашата. След това добавете лещата и запържете малко. Залейте със супа и варете около 10 минути. Добавете картофените кубчета и варете, докато картофите омекнат. След това добавяме домати, глътка и оцет, подправяме със сол и лют червен пипер. Запържете 2-рата част от лука на 1 чаена лъжичка олио, добавете спанака, оставете го да се разтвори, след което го подправете. Загрейте останалото масло, изпечете очите на бика и можем да сервираме обяд.
Една порция 663,2 kcal (от които 33,4 g протеин; 27,1 g мазнини; 69,9 g въглехидрати; 15,2 g фибри).