Много от нас все още имат предразсъдъци относно яденето на боб. Повечето хора смятат, че бобовите растения стоят зад някои стомашни проблеми и също са признак на неприятно подуване на корема. Въпреки че причиняват подуване на корема, те не причиняват никакви стомашни проблеми. Напротив, те имат различни благоприятни ефекти върху човешкото здраве. Фасулът дори може да служи като превенция срещу развитието на някои сериозни заболявания.

Както вече споменахме, боб принадлежи на бобови растения. Освен боб, той включва и в бобовите растения леща за готвене, соя или грах. Бобовите растения са един от най-големите източници протеин. Едно чаша бобови растения съдържа средно 15 g протеин, соя съдържа още повече. Бобовите растения също са отличен ресурс фибри, което е важно за правилното функциониране храносмилане. Те също така съдържат различни минерали как калий, манган, желязо, по-нататък флавоноиди, силициева киселина, витамин Б. и витамин ° С. Фасулът се използва особено в кухнята готвене различни традиционни и нетрадиционни ястия. В Словакия често ги правят супи, сосове или сосове. Тя вкус той е толкова специален, че ще го разпознавате при всяко хранене. За подготовка хранене боб се използват семена или млад боб биберони. Също така е възможно да се приготви лекарствено лекарство от бобени шушулки отвара.

Различни видове боб

На световното земеделие пазар има повече от 500 сортове боб. Ефектите им се разделят главно според цветове. червен боб имат значителни антиоксидант Имоти. Те имат втория по големина антиоксидантен ефект черен боб. Те обаче се използват и в нашата кухня бял боб, забелязан

празник
или кафяв. Можете да намерите нетрадиционни видове главно в специализирани здравни магазини хранене. За да се отървете от досадното подуване на корема След като изядете зърната, можете да използвате следното начин. Накиснете боб семена на дванадесет часа във водата. След това бобът изплакнете и в нова вода кипене. Да се ​​намали производство Можете също така да използвате сила билки а подправки. При готвене добавете към фасул чесън, копър, розмарин, раску, куркума или кориандър.

Превантивни ефекти на фасула

Разсейва страховете от рак

Друго проучване от американски университет Колорадо показват, че яденето на достатъчно боб може да помогне за предотвратяването му рак гърдата. Също така може да помогне за предотвратяване на рак на гърдата грах, соя или леща, но също картофи. Учените обаче са имали най-добри резултати при редовна консумация боб. По-нататъшни проучвания в Националния изследователски институт на САЩ рак показват, че адекватната консумация на боб също намалява риска от рак бруто червата. Проучванията показват, че вече три чаши боб седмично те могат да намалят риск развитието на рак в тялото ви.

Фасулът е подходящ и за диети

Хора, които редовно те се хранят боб, претеглят много по-малко като тези, които не ядат боб. Ако задържите диета и искате да ядете възможно най-малко калории, препоръчваме ви да ядете боб манго. Съдържа поне калории. Днес можете да си купите манго и в класически бизнес вериги, предимно във формата кълнове. Аз кълняемост е много просто. Всичко, от което се нуждаете, са две супени лъжици боб изплакнете студена вода, сложете ги във висока чаша контейнери, налейте половин литър вода и покрийте с хартиена кърпа. На следващата сутрин вода zlejete и боб изплакнете. След това мангото покълва в мокрото още две или три нощи. Необходим е боб няколко пъти всеки ден изплакнете, да остане влажна.