пица
Пригответе вкусен деликатес, без да чакате дълго в кухнята си. Не е нужно да ходите в скъпи ресторанти и пицарии, за да имате добра пица.

Направете този италиански деликатес и у дома. С тази рецепта ще приготвите хрупкава пица като истински майстори. Освен това, ако приготвяте пица у дома, знаете, че са използвани качествени и свежи съставки.

Рецептата за тестото е наистина проста и спестява време. Това, което слагате на пицата, е изцяло върху вашето въображение. Независимо дали предпочитате лютите чушки или ананасите, важно е да печете с любов и вкус. Качеството на тестото зависи и от качеството на ламарината или тръбата, в която го приготвяте. Ако искате да изненадате приятелите си и да приготвите повече от едновременно, фурната за пица е чудесен помощник.

И кое е най-хубавото в тази рецепта? Ако правите повече пътувания, можете да го замразите и извадите, когато получите неустоим вкус към пицата.

Опитайте доказана рецепта, без да чакате излишно ферментация.

Какво ще ви трябва за това?

  • 1 чаша вода
  • 3 чаши обикновено брашно
  • 1-2 супени лъжици зехтин
  • ½ чаени лъжички сол
  • 1 пакетче суха мая

Пригответе достатъчно голяма купа, в която смесвате добре всички съставки.

  • Сложете 1 чаша обикновено брашно и 1 чаша хладка вода в купа.
  • След това добавете сушената мая и разбъркайте всичко заедно. Докато разбърквате, добавете останалите 2 чаши брашно. Поставете мястото, докато спре да лепне.
  • Добавете зехтин и сол
  • Разбъркайте, докато съставките се смесят, за да се получи фина консистенция.
  • Поставете тестото върху лист за печене и го оформете с желаната форма с ръце (кръг, правоъгълник или сърце).
  • Добавете доматено пюре, сирене, шунка или царевица.
  • Печете тестото при 220-250 ° C за около 8-10 минути във фурната за пица.

Ако нямате у дома сушена мая, добавете торбички с бакпулвер към тестото.
Насладете се на перфектната домашна пица с приятели и семейство.