най-популярната

Получаваме сладки чушки от изсушени и смлени части без семена. Лютите чушки от своя страна се правят от изсушена и смляна пулпа, но с някои от нейните семена. След това пикантността се коригира чрез добавяне на различни количества семена към земната маса.

Източник на ценни вещества

Въпреки малкия си размер, смленият червен пипер съдържа редица здравословни вещества и хранителни вещества. Откриваме въглехидрати, протеини, мазнини, фибри, желязо, калций, фосфор, магнезий, калий, натрий, цинк, селен, манган, мед, цинк, омега 3, омега 6 киселини, също витамини от групи А, В, С, Е, К, бета-каротин, лутеин и фолиева киселина.

Страхотен дори за отслабване

Смлян червен пипер - независимо дали е сладък или лют, е една от препоръчителните подправки дори по време на отслабване. Те могат да се добавят към всяко хранене. Освен това червеният лют пипер „стимулира“ кръвта във вените и подпомага метаболизма. Можете да отслабнете още повече, като добавяте остър смлян пипер към храната си веднъж дневно по време на отслабване. Не забравяйте обаче за достатъчен режим на пиене и целенасочена дейност.

Какво може да помогне с всичко?

  • поддържа имунитета, има антисептични ефекти,
  • ускорява храносмилането, премахва метеоризма, болки в корема,
  • прочиства храносмилателния тракт, насърчава метаболизма на мазнините,
  • има дехидратиращо действие, прочиства бъбреците и пикочните пътища,
  • леко повишава кръвното налягане, поддържа силата на кръвоносните съдове и сърцето, е превенция на сърдечно-съдови заболявания,
  • стимулира здравината на костната тъкан, косата, ноктите, кожата,
  • подпомага хематопоезата, е профилактика на анемия и остеопороза.

Здравен съвет

Благодарение на смления пипер можете да приготвите и почистващо лечение. Ако искате да се отдадете антибактериално лечение с пипер, поставете смлян червен пипер на върха на кръгъл нож и го изпийте с 2 dl хладка вода. Правете това всеки ден в продължение на 3 седмици, в идеалния случай сутрин, за обяд и вечер.

Искате да укрепите сърцето и храносмилането си? Залейте две чаени лъжички от подправката с 2 dl 60% алкохол и я оставете да се влива две седмици. Разклащайте добре всеки ден, за да освободите активните вещества. Прецедете и приемайте по 30 капки три пъти дневно в продължение на 6 седмици.

Когато предпочитам да НЕ?

Лютите чушки не трябва да се консумират от бременни жени, кърмачки, възрастни хора с повишено кръвно налягане или пациенти със сърдечно-съдови заболявания. Лютите чушки не трябва да се ядат в големи количества, тъй като те могат да раздразнят храносмилателния тракт.

Чудите се колко е достатъчно? Консумирайте максимум половин чаена лъжичка смлян лют пипер на хранене. Червеният сладък пипер, напротив, няма съществени ограничения.