Отличен и бърз обяд за 20 минути, тези пилешки гърди са много сочни, бързи и имат фантастичен вкус.

обяд

Имаме нужда от:

4 пилешки гърди

1 супена лъжица зехтин

1 пакет лук (по избор)

200 г пресни гъби

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

1 супена лъжица обикновено брашно

300 мл сладка или бита сметана

сол и черен пипер на вкус

ако не слагате лук, добавете магданоз в края на готвенето

Приближаване:

Измиваме гърдите, подсушаваме ги, натриваме ги със сол и подправки.Загрейте масло и олио в тиган и изпържете гърдите до златисто от двете страни.

Намалете котлона, покрийте с капак и оставете да къкри 10 мин. Извадете гърдите от тигана и поставете нарязаните гъби с див лук в същия тиган и запържете за 2-3 минути.

Добавете брашното, след минута сметана, подправете и разбъркайте всичко добре, добавете запържените гърди и задушете за още 5 минути на слаб огън. Сервирайте с ориз или паста .