най-доброто

Най-доброто картофено пюре, бърза, проста и вкусна рецепта

Картофено пюре. Фантастична добавка за деца и възрастни. Вкусното картофено пюре се съчетава добре с пържена пържола, но е чудесно с различни сосове, зеленчукови ястия.

Опитайте рецептата как да приготвите перфектното картофено пюре с марката Good Kitchen.

Вкусно картофено пюре, рецепта за това как да приготвите перфектното картофено пюре

  • Време за приготвяне на каша: 10 минути
  • Време за готвене на картофи: 15-20 минути
  • Брой порции: 5-6

Най-доброто картофено пюре. Рецептата как да приготвите перфектното картофено пюре ви предлага порталът за добра кухня. Страхотна добавка за цялото семейство. Пожелаваме ви добър вкус.

Ако искате да приготвите перфектното картофено пюре, важно е да изберете подходящ вид картофи, като тези, които се разливат след готвене, разтопено масло и особено горещо мляко.

Тогава трябва само да намачкате добре картофите, за предпочитане на ръка. Можете също така внимателно да разбиете картофеното пюре, но внимавайте да не го разбиете.

Фантастично картофено пюре, в което ще се влюбите

(за 5-6 порции)

Съставки

  • 3,5 dl - мляко
  • 1 кг - картофи
  • 1 на вкус - сол
  • 100 г - масло

Вкусно картофено пюре - процедура по рецепта

Състав: 1 кг картофи, 3-3,5 дл горещо мляко (за предпочитане пълномаслено), 100 г разтопено 82% масло, сол (на вкус)

Съвет за вас

  1. Обелете картофите, измийте и ги нарежете на по-малки кубчета. Изплакнете ги обилно със студена вода, за да премахнете нишестето. Добавете картофи в тенджерата, налейте вода на 3 см над ръба, добавете чаена лъжичка сол.
  2. След това покрийте картофите и ги варете, докато омекнат. Отнема около 15-20 минути. Важно е те да са меки, трябва да ги разбъркаме добре. Това е единственият начин да получите вкусно картофено пюре. Отцедете сварените картофи.
  3. Намачкайте картофите с разтопено масло и добавете постепенно горещо мляко, ако е необходимо. Разбъркайте картофите до желаната кремообразна консистенция. Добавяме толкова мляко, колкото искаме, за да приготвим гъста каша.
  4. Можем и накрая да разбием картофеното пюре, ще бъде още по-пухкаво. Внимаваме обаче да не прекаляваме. Картофеното пюре се сервира веднага след приготвянето, след което те вкусват най-добре. Той е кремообразен и вкусен.

Добър кухненски съвет: Ако искаме картофено пюре още по-кремаво, добавяме още масло. Искаме ли картофено пюре? Добавете още мляко. Маслото винаги трябва да се разтопи, а млякото да е горещо, в противен случай кашата би се охладила и втвърдила.

Добър вкус на картофи.

Регистрирайте се за нашия бюлетин

1. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на по-малки кубчета. Изплакнете ги обилно със студена вода, за да ги отстраните от нишестето. Добавете картофи в тенджерата, налейте вода на 3 см над ръба, добавете чаена лъжичка сол.

2. След това покрийте картофите и ги варете, докато омекнат. Отнема около 15-20 минути. Важно е те да са меки, трябва да ги разбъркаме добре. Само тогава ще получим вкусно картофено пюре. Отцедете сварените картофи.

3. Намачкайте картофите с разтопено масло и добавете постепенно горещо мляко, ако е необходимо. Разбъркайте картофите до желаната кремообразна консистенция. Добавяме толкова мляко, колкото искаме, за да приготвим гъста каша.

4. Картофеното пюре може да се разбие накрая, ще бъде още по-пухкаво. Внимаваме обаче да не прекаляваме. След пасирането сервираме картофеното пюре веднага, след което вкусът им е най-добър. Той е кремообразен и вкусен.

Съвет за добра кухня: Ако искаме картофено пюре още по-кремообразно, добавяме още масло. Искаме ли картофено пюре? Добавете още мляко. Маслото винаги трябва да се разтопи, а млякото да е горещо, в противен случай кашата би се охладила и втвърдила. Добър вкус на картофи.