Обичате ли и десертите и не искате да се откажете от тях? Ние също така и следователно измисляме, опитваме и печем по-здравословни версии на любимите си бисквитки. Изобщо не е трудно, а напротив много забавно и вкусно.
Събрахме най-добрите в нашата успешна книга Здравословни торти, които можете купувайте ТУК.
Сега ще ви покажем как можете да печете по-здравословно и да се наслаждавате на фантастични торти без угризения:
Използвайте пълнозърнесто брашно
Най-често използваме пълнозърнест спелта или пшенично брашно за сладкиши, които обикновено можете да получите днес в класически храни на нормални цени. Използваме и овесени ядки, които лесно можете да приготвите у дома. Всичко, което трябва да направите, е да си купите няколко пакета овесени ядки и да ги смесите в брашно в кухненски робот. Съхранявайте в стъклен буркан и пригответе брашното. Както можете да видите, здравословното живеене всъщност не трябва да бъде трудно и скъпо, обикновените суровини ще са достатъчни 😉
Леките пълнежи ще зарадват езика
Забравете тежки кремове, пълни с маргарин, захар и масло. Пълнителите от мека извара, рикота или гръцко кисело мляко ще бъдат още по-вкусни. Това не само ще намали съдържанието на мазнини в десертите, но и ще увеличи чудесно съдържанието на протеини! Към тях добавете плодове, подсладете с мед и добавете няколко капки ванилов екстракт, за да подобрите вкуса. Фъстъченото масло е подходящо и за кремове, които ще доставят необходимите здравословни мазнини.
Подравнете разумно
Заменете бялата захар с тръстика, кокос или бреза. Изберете мед, агаве или кленов сироп от течни подсладители. И това е.
За сравнение
Вижте какви хранителни стойности има класическата шоколадова торта и какви пълнозърнести ванилови торти с лек шоколадов крем. Едно парче съдържа само незначително количество мазнини и половината доза въглехидрати!
Точно от такива суровини са и тортите в нашата електронна книга Здравословни кексчета. Вижте какво може да се внуши от тях.
Торта с ванилия с шоколадов крем, ягоди и мека гръцка глазура от кисело мляко. Фантастична торта Snickers от брашно от спелта, здравословна домашна нутела, фъстъци и пресен банан. Деликатна кокосова торта с ягодов крем и аромат на ванилия.
Шоколадова торта с вкусен плодов пълнеж и качествена шоколадова глазура. Подходяща версия на любимата торта на мързелива жена от овесени ядки и пълнозърнесто брашно. За малки и големи вкусни киндерчета, пълни с протеини и подсладени с мед.
Протеинови кифли с боровинки, които ще служат като вкусна закуска или десятък в чантата. Сладко руле с ягоди с мед и гръцко кисело мляко. Вкусно кафе, пълнено с рикота и банан.
Леки бадемово-кокосови сладкиши. Удивителна орехова марленка с мед и извара. Известно ядково суфле с банан, мед и гръцко кисело мляко.
Липсва ли ви лигав? Това не е всичко, в електронната книга ще намерите други вкусни здравословни рецепти и съвети относно здравословното печене и положителните ефекти на отделните съставки 🙂 Ако нашата електронна книга ви е харесала, можете да я купите ТУК и започнете да печете лакомства вкусни и вкусни 😉