защо

Дял

Има ли кълнове във вашата диета? Ако не, определено е време да промените това. Покълването на семената изобщо не е трудно и това е чудесен начин за отглеждане на една от най-здравословните храни у дома. Различните видове кълнове са предимно лесни за смилане и обикновено съдържат много ценни вещества, чието количество често се увеличава по време на процеса на покълване. Те са богати на фибри, аминокиселини, няколко витамини от група В или други витамини. Благодарение на ензимите те имат благоприятен ефект върху храносмилателния процес. Кълновете са много ценни по отношение на храненето. Можете също да покълнете различни видове семена в обикновена чаша за сладко. Специалните купи за покълване на семена обаче също са лесно достъпни и са лесни за използване и най-вече удобни.

В крайна сметка всичко, което трябва да направите, е да изберете семената, които сте решили да покълнат. Кълновете могат да се приготвят от зърнени култури, много зеленчуци, както и бобови растения. По принцип избраните семена първо се накисват за необходимото време и след това се оставят да покълнат за определен период от време, като се изплакват няколко пъти през деня. Какво и колко дълго да правите зависи от конкретното семе. Качеството на семената обаче също е важно. Най-добре е да използвате тези, предназначени за покълване. Те не трябва да бъдат третирани химически или оцветени. Затова никога не покълваме семена, които са предназначени за засаждане! И какви видове семена си струва да покълнат? Можете да опитате някои от следните неща.