• Бодибилдинг
    • Упражнявайте се у дома
    • Отслабване
  • Фитнес рецепти
  • Здравословно хранене
  • Видео
    • Упражнение
    • Здраве и хранене
    • Рецепти
    • Интересни факти
  • Отзиви
    • ВРЪХ
    • Отзиви
  • Магазинът
    • inSPORTline.sk
    • Pohyb.sk
    • GamiSport.sk
    • AdamSport.eu
    • Nu3tion.com

Най-добрите летни салати за вас

Летният сезон е тук и салатите от различни видове са неразделна част от него. И тъй като вдъхновението никога не стига, подготвихме за вас няколко съвета за летни салати, които няма да ви отнемат часове време зад печките и ще ви очакват в тунера без никакви проблеми, след като се върнете от плувния басейн за студ сервиране.

салати

1. Салата с прошуто и пъпеш

Състав:

  • 1/2 пакет (микс от салата)
  • 1 бр пъпеш пъпеш
  • 200 г прошуто
  • 1 KL мед
  • 1KL балсамов оцет
  • 2KL зехтин
  • сол, смлян черен пипер

Приближаване:

Изсипете сместа за салата (рукола, цикория, спанак ...) в купа. Нарежете пъпеша, извадете ядките и нарежете на кубчета. В купа смесете мед, балсамов оцет, зехтин, сол и смлян черен пипер.

И идва ред на сервирането. Поставете шепа салата, парчета пъпеш, прошуто в чиния и капнете всичко с приготвения дресинг.

2. Салата с парчета грейпфрут, авокадо и пиле

Състав:

  • маруля
  • розов грейпфрут
  • авокадо
  • млад лук
  • чесън
  • 1 PL тъмен балсамов оцет
  • 1 PL
  • соев сос
  • 1 PL мед
  • пресни билки
  • сирене
  • пилешки гърди без кожа
  • 2 PL слънчогледови семки
  • 2 PL соев сос

Приближаване:

Разкъсайте измитата салата в купата, добавете обеленото и нарязано авокадо, нарежете грейпфрута и с лъжица изкопайте пулпата с целия сок, добавете младия лук, счукания чесън и нарязаните билки. Мед или повече оцет) и изсипете салатата, разбъркайте.

Нарежете пилешките гърди на ситно и запържете енергично на малко олио, когато побелеят, добавете слънчогледови семки и запържете, след това полейте със соев сос, гответе за кратко и залейте с приготвената салата.

В чиния поръсете с нарязано сирене, аз използвах пушен, пикантен пареник, гарнитура с билки - босилек, медена роса и магданоз

3. Салата от манго-боб

Състав:

  • ракета
  • Опитайте с език дълбоко почистените листа на радика, за да видите дали не е горещо
  • купа варен червен боб
  • 1 бр червен лук
  • 1 бр узряло, не твърдо манго
  • лигурия, босилек или медена роса с мента
  • Сол от морски люспи и хаванче пипер

Приближаване:

1.

Топинг: изсипете честен ароматен зехтин в купа и го смесете със сусам. Добавете мед (можете да опитате и основен сироп), сок от лайм или балсамов оцет. Ако имате време, запържете бял сусам и ги изсипете върху салата преди сервиране.

Разкъсайте листата на салатата (не режете, нарязвайте) на по-малки части. Ще почистим Mango (страхотни съвети как да го отделите от заровете са в интернет, както и видеоклипове). Нарежете червения лук на колелца или по-малки кубчета, отколкото някой харесва.

Ако искате да придадете на лука по-мек вкус, мариновайте го за малко в сок от лайм. Добавете боба и сервирайте.

Донесете дресинга на масата отделно, не го слагайте по-рано в салатата, така че листата да останат крехки и хрупкави. Всеки сипва сам.

Сирене - пармезанът и други подобни се сервират в отделна чиния, за да не се намокри в дресинга заедно със салатата. Поставете го върху салатата само след поливане, осоляване и подправяне и смесване с билките.

4. Лятна салата от риба тон

Състав:

  • 1 парче къдрава салата
  • 1 кутия тон в масло
  • 6 бр домат
  • 1 чаша стерилизирана царевица
  • 80 г черни маслини
  • 12 парчета хамсия в масло
  • 3 клонки пресен босилек
  • 2 скилидки чесън
  • 2 бр лук
  • 2 PL лимонов сок
  • 6 PL зехтин
  • сол
  • пипер

Приближаване:

Нарязваме доматите на четвъртинки, почистваме салатата, измиваме я и я оставяме да капе. Нарежете кълновете босилек, чесън и лук.

Поставете отцедения и натрошен тон в купа, добавете четвъртинки домати, маслини, филийки хамсия, билки и накълцан чесън. Разбъркайте внимателно лимоновия сок в салатата, добавете олио, опитайте и оставете да престои добре.