Имаме нужда от:
- Извара (със съдържание на мазнини) - 500 g
- Грис - 3 супени лъжици
- Картофено нишесте - 2 супени лъжици
- Яйца - 1 бр.
- Захар - 1,5 с.л.
- Солта е щипка
Приближаване:
Изцедете изварата с вилица, добавете яйца, сол, захар, грис и нишесте. Ако нямате нишесте, то може да бъде заменено със същото количество брашно.
Разбъркайте всичко добре и оставете да престои няколко минути. След това с леко навлажнени ръце оформете топките и внимателно го натиснете отгоре, за да му придадете форма на палачинка.
След това поставете палачинките със сирене в съд за печене. Налейте малко разтопено масло или редовно масло - и поставете във фурна, загрята до 180 ° C за 5-7 минути.
Сервирайте със заквасена сметана или кисело мляко.
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.