най-честите

Мигрената засяга до 15% от възрастните. От други видове главоболие мигрената се придружава от други симптоми, които са по-тежки, отколкото при нормалното главоболие и значително влошават качеството на живот на засегнатите хора.

Съдържание на статията

  1. Зряло сирене
  2. Шоколад
  3. Консервирано или промишлено преработено месо
  4. Мазни и пържени храни
  5. Малко китайска храна
  6. Кафе, чай и сладка лимонада
  7. Изкуствени подсладители
  8. Алкохолни напитки
  9. Студена храна и напитки
  10. Какво да отнеме от статията?

Въпреки интензивните изследвания, все още не знаем точната причина за мигрена.

Ясно е, че само диетата няма да причини мигрена.

Въпреки това, при хора, които вече страдат от мигрена, диетата и диетата са един от факторите, които могат да предизвикат мигрена.

Десет до шестдесет процента от хората с мигрена потвърждават, че някои специфични храни предизвикват проблема (1, 2).

Тези храни обикновено се наричат ​​задействащи мигрена.

Зряло сирене

Сиренето е често срещана причина за мигрена.

Експертите смятат, че причината е високото съдържание на тирамин в зрелите сирена. Тираминът е аминокиселина, която действа върху кръвоносните съдове и може да причини главоболие (1).

Други храни с високо съдържание на тирамин включват пушени сирена, мариновани или нарязани на кубчета сирена, включително чедър или швейцарско сирене.

Има много тирамин и в салам, кисело зеле и тофу.

За съжаление доказателствата за връзка между тирамин и мигрена са неясни.

Повече от половината от проучванията обаче потвърждават, че тираминът може да действа като спусък за мигрена при някои хора (3).

Необходими са обаче допълнителни висококачествени проучвания, за да се потвърди тази връзка, но експертите изчисляват, че около 5% от хората с мигрена са чувствителни към тирамин и могат да предизвикат мигренозен пристъп (3).

Ако страдате от мигрена и нейните симптоми често се появяват след консумация на твърди или зрели сирена, може би вината е тираминът.

Шоколад

Шоколадът е често срещана причина за мигрена.

Причината вероятно е фенилетиламин (фенилетиламин) и флавоноиди, вещества, които се намират в изобилие в шоколада (3, 4).

Доказателствата за ефектите на тези вещества върху мигрената обаче не са ясни.

Няколко проучвания показват, че шоколадът наистина може да причини мигрена при чувствителни хора (5, 6).

Например, малко проучване при хора с мигрена потвърждава, че 5 от 12 участници са развили мигренозен пристъп в рамките на един ден от яденето на шоколад (5).

Шоколадът може да бъде причина за мигрена

Интересното е обаче, че когато тези пациенти са получавали плацебо, никой от тях не е развил пристъп на мигрена.

От друга страна, редица други проучвания не откриват връзка между консумацията на шоколад и мигрената (7, 8, 9).

Следователно може да се предположи, че шоколадът вероятно не е един от основните причинители на мигрена при повечето хора.

Ако обаче знаете, че ще имате пристъп на мигрена след ядене на шоколад, по-добре изобщо не го яжте.

Консервирано или промишлено преработено месо

Консервираното или промишлено преработено месо, като колбаси, студени разфасовки или някои видове лангмит, съдържа нитрати и нитрити, които се използват като консерванти.

През 70-те години, когато главоболието е описано за първи път след консумация на храни с високо съдържание на нитрити, „болестта“ е наречена „главоболие от колбаси“ (1).

И дори днес консервираното или промишлено преработено месо е един от честите причини за мигрена.

Нитритите причиняват мигрена чрез разширяване на кръвоносните съдове (технически причиняващи вазодилатация).

Необходими са обаче допълнителни изследвания, за да се определи как тези нитритни ефекти влияят върху здравето на хората с мигрена (3).

Мазни и пържени храни

Мазнините също могат да бъдат често причиняващи мигрена.

Това вероятно е така, защото високите нива на някои мазнини (липиди) в кръвта могат да увеличат производството на простагландини.

Простагландините са вещества, които имат съдоразширяващо действие (разширяват кръвоносните съдове), което може да доведе до мигрена, както и до болка (10).

Едно проучване, изследващо ефекта на мазнините върху мигрената, установява, че участниците, консумирали повече от 69 грама мазнини в началото на проучването, са имали почти два пъти по-голяма честота на главоболие, отколкото тези, които са яли по-малко мазнини (10).

Проучването също така установи, че след намаляване на консумацията на мазнини честотата и интензивността на главоболието намаляват при засегнатите индивиди. Почти 95% от участниците потвърдиха, че главоболието намалява главоболието им с до 40% след намаляване на консумацията на мазнини (10).

Друго проучване, този път на вегетарианска диета с ниско съдържание на мазнини, потвърждава същите резултати с намаляване на честотата и интензивността на главоболието след намаляване на приема на мазнини (11).

Тези проучвания обаче не представляват достатъчна стойност, тъй като в допълнение към намаляването на количеството консумирана мазнина са променени и други параметри (например теглото не е взето предвид и специфичният ефект от пълното изключване на животински храни от диетата не е разследван).

Следователно не е възможно да се каже със сигурност дали намаляването на консумацията на мазнини всъщност води до намаляване на честотата на мигренозното главоболие.

Малко китайска храна

Натриевият глутамат (глутазол или натриев L-глутамат монохидрат или MSG) е противоречива изкуствена съставка, която се добавя към някои китайски и индустриално произведени храни за подобряване на вкуса им (1).

В продължение на десетилетия хората твърдят, че консумацията на натриев глутамат причинява главоболие.

Липсват обаче убедителни доказателства за връзка между натриев глутамат и мигрена (1, 12).

Не е сигурно, че мигрената не съдържа високо съдържание на мазнини или сол, тъй като храните, съдържащи натриев глутамат, често съдържат и големи количества мазнини и сол.

Въпреки това, натриевият глутамат често се нарича един от причинителите на мигрена и главоболие.

Кафе, чай и сладка лимонада

Кофеинът често се използва за лечение на главоболие.

Ето защо е интересно, че има някои доказателства, че тя може косвено да причини мигрена.

Главоболието е част от симптомите на абстиненция при недостиг на кофеин.

Кафето може косвено да предизвика мигрена (поради съдържанието на кофеин)

Кофеинът кара кръвоносните съдове да се свиват (вазоконстрикция) и когато той се прекрати, кръвоносните съдове започват да се разширяват отново (3).

При чувствителни индивиди това може да предизвика мигрена.

Въпреки това, главоболието, причинено от симптоми на отнемане на кофеиновия дефицит, е предимно немигренозно (1).

Изкуствени подсладители

Аспартамът е изкуствен подсладител, който често се добавя към храни и напитки вместо обикновена захар.

Някои хора се оплакват от главоболие след прием на аспартам, но повечето проучвания са установили, че веществото има малък или никакъв ефект върху главоболието (13, 14).

Направени са няколко по-малки проучвания, за да се разбере дали аспартамът има някакви негативни ефекти върху хората с мигрена.

За съжаление, тези проучвания са били или малки, или лошо проектирани, така че те не могат да се считат за напълно достоверни, но все пак са потвърдили, че аспартамът може да предизвика мигрена при някои хора.

Едно от тези проучвания установи, че повече от половината от 11-те участници са имали значително увеличение на честотата на мигрена след консумация на големи количества аспартам (15).

По този начин е възможно някои хора с мигрена да са чувствителни към аспартам и да са причина за мигренозни атаки.

Алкохолни напитки

Фактът, че алкохолните напитки действат като провокатори за главоболие и мигрена, е отдавна известен.

За съжаление не знаем точната причина, поради която това е така.

Хората, които страдат от мигрена, обикновено пият по-малко алкохол от хората, които не страдат от мигрена, и махмурлукът често се свързва с махмурлука (16).

Не можем обаче да обвиняваме всичко.

Хората потвърждават, че най-честата причина за мигрена не е алкохолът в общия смисъл, а червеното вино.

Проучванията потвърждават, че някои вещества в червеното вино, като хистамин, сулфити и флавоноиди, са сред основните причинители на главоболие (4, 17).

Изследване, при което участниците пият водка и червено вино и само тези, които пият червено вино, страдат от мигрена като доказателство (18).

Ние обаче не знаем точната причина, поради която това е така.

Червеното вино може да причини пристъпи на мигрена

Независимо от горното, се изчислява, че алкохолните напитки предизвикват мигрена при около 10% от хората с мигрена.

Поради това на хората с алкохол, които развиват мигрена, се препоръчва да намалят или избягват приема на алкохол (4).

Студена храна и напитки

Повечето хора изпитват главоболие, причинено от студени или замразени храни и напитки през целия си живот.

Тези храни и напитки обаче могат също да предизвикат мигренозни атаки при податливи индивиди.

Едно проучване изследва как кубче лед, поставено под езика за 90 секунди, причинява главоболие при чувствителни индивиди (19).

Установено е, че когато хората с мигрена поставят кубче лед под езика си, 74% от тях са имали пристъп на мигрена. За разлика от това, при хора, страдащи от немигренозно главоболие, леденото кубче причинява главоболие само при 32% от тях (19).

Друго проучване установи, че жените, които са имали поне един пристъп на мигрена през предходната година, са били по-податливи на пристъпи на мигрена, след като са изпили чаша студена вода, отколкото жените, които не са имали пристъп на мигрена през предходната година (20).

Ето защо, ако страдате от мигрена и установите, че гърчовете предизвикват студени напитки или храни (като сладолед, замразено кисело мляко и др.), Спрете да консумирате инкриминираните храни или напитки.

Какво да отнеме от статията?

Въпреки че диетата не е пряко зад появата на мигрена и за човек, който не страда от мигрена, храната и напитките не причиняват болестта, има редица храни, които могат да предизвикат мигренозни атаки при хора с болестта.

Ако страдате от мигрена и знаете, че определени храни и напитки причиняват припадъци на това заболяване, най-доброто нещо е да не ядете или пиете въпросните неща.

Най-добрият начин да разберете кои храни предизвикват мигренозно главоболие е да водите подробен отчет за това, което ядете. След консумация на отделни храни и напитки, бъдете наблюдавани и ако се появи мигренозен пристъп или се появят други симптоми, свързани с мигрена, изключете храната от диетата.

Освен това трябва да внимавате и когато консумирате горепосочените храни и напитки.

Намаляването на консумацията на задействащи мигрена е най-добрият начин за намаляване на честотата на мигренозните атаки и облекчаване на нейния ход.