абстрактно

Целта: Разработване на въпросник за хранителните навици, хранителните навици и хранителните познания на подрастващите и изследване на тяхната надеждност.

относно

Дизайн: Основно проучване в напречно сечение. Въпросникът беше представен отделно, за да могат участниците в проучването да участват два пъти в продължение на 7 дни между заявленията.

Настройка: Училищна общност в Павия, Италия.

Субекти: Група ученици (n = 72, на възраст 14-17, и двата пола), които учат в гимназията през втората година от курса, бяха помолени да съставят диетичен въпросник по време на училище. Информирано писмено съгласие беше получено от всеки субект и неговите родители. Субектите първоначално са били приети за хранителна интервенция; вербуването беше опортюнистично и се основаваше на училище.

Статистически анализи: Надеждността беше оценена с помощта на коефициентите на корелация на алфа на Кронбах и Пиърсън.

Резултатите: Алфа диапазонът на Cronbach варира от минимум 0,55 до максимум 0,75, което показва, че само две части имат лоша вътрешна консистенция. Коефициентите на корелация на Пиърсън варират от минимум 0,78 до максимум 0,88, което показва много добра стабилност във времето на въпросника. Всички коефициенти на корелация на Pearson са статистически значими с P