Дъщерите на нашия готвач bouboš Mega обожават домашния джъмбъл без никаква химия. Опитахме го и оттук нататък го печем и за нашите деца.
Начало LASKONKY: Вече не питаме от сладкарницата, ТЕЗИ са брилянтни! (СНИМКА ПРОЦЕДУРА)
„Можете да използвате друг вид плесен върху него или да го изпечете като торта. На вкус е и като сладък хляб. Добавете белтъците към тестото внимателно и постепенно. Първата част разрежда по-твърдата грис смес и изсветлява останалото. " съветва готвачът Любош Мего.
ХРАНА НА ХРАНА И ИЗВАРА
Домашна пчела според готвача на Good Food
Източник: Добра храна/Robo HUBAČ
1 БРОЙ ПЕЧЕНЕ 40 МИНУТИ
Нуждаете се от:
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
- Разбийте жълтъците в бледата пяна, добавете постепенно омекотеното масло и изварата (стайна температура).
- Във втората купа смесете гриса с ванилия, лимонова кора, бакпулвер и щипка сол.
- Разбъркайте грисната смес в разбитите жълтъци с изварата. В зависимост от количеството течност в изварата може да се наложи повече грис. Тестото трябва да е полутвърдо като прясно разбита сметана.
- Разбийте белтъците на полутвърда пяна, добавете супена лъжица захар и пяната разбийте на твърдо вещество. След това го разбъркайте леко в тестото.
- Изсипете половината тесто в намазнена форма, поръсена с грис. Смесете внимателно разтопения горещ шоколад в останалата част от тестото.
- Изсипете във формата, разбъркайте леко с тестото и печете 25-45 минути (в зависимост от вида на формата) във фурна, загрята до 170 ° C. Изпечената торта ще бъде мека на допир отгоре, но гъвкава.
- Оставете го да се охлади напълно в отворена фурна, след това на по-хладно място.
ДОМАШНА НУТЕЛА без очи: Вкусно! Също така ще го договорите в пет сутринта