Някои подправки просто не са привлекателни. Взимаме ги в ръцете си, разбира се и те ни се струват обикновени. И без тях бихме били като без ръка. Само си представете, че на топлия ви ароматен хляб не би му липсвала такава раска.
Авторът е сценарист.
Раскафарианско месо /
Предполагам, че баща ми ще ми прости, но няма да ми позволи да споделя неговата доказана и особено проста, неделна рецепта за печено месо по този расов повод. Отново това е едно кулинарно чудо, което отбелязва големия успех и аплодисментите на публиката, въпреки факта, че отделяме само десет минути време за това. Фурната ще свърши останалото вместо нас. Нека да изберем наистина хубава шия в месарница. Според мен едно от най-подценяваните свинско месо. Хората не го купуват, защото в него има много мазнини, но именно мазнината придава характерния вкус и мирис на месото. След това купуваме същото количество пуешко бедро. Нарязваме и двете меса до размера на женския юмрук, добавяме сол, подправяме и поставяме върху смазана свинска мазнина. Добавете няколко половинки нарязан лук и небелени скилидки чесън, които вмъкваме между месото. Накрая поръсете всичко със сушен майоран и раска. Накрая покрийте месото с филийки добре обрасъл бекон Орава, покрийте с капак или фолио и печете във фурната при двеста градуса за час и половина. След това премахваме капака и го оставяме да завърши доставката. За да направим гарнитурата, ще направим картофено пюре или целина. Разбира се, с раска.