Здравеопазване и медицина Видео: Храната като лекарство: профилактика и лечение на най-често срещаните заболявания с диета (февруари 2021 г.)

Палео диетата, която се застъпва за хранене като пещерняк, е свързана с всичко - от загуба на тегло до здравето на мозъка. Разберете дали тази алтернативна диета може да помогне за лечение на псориазис.

палео

Палео диетата се основава на начина на хранене на нашите предци преди развитието на земеделието.

Ключови продукти за вкъщи

Яденето на пълноценни храни и премахването на преработени храни може да помогне при псориазис.

Диети като Paleo елиминират цели групи храни, които могат да ви попречат да станете здрави.

прави вълни от няколко години като алтернативен начин на живот за хранене. Сега някои поклонници твърдят, че палео диетата може дори да помогне на пациентите със техните симптоми.

Има шанс това да се основава на анекдотични доказателства, но отсега няма солидни научни доказателства, казва Април Абърнети, Ню Йорк, бивш асоцииран директор на медицински програми към Националната фондация за псориазис.

Така че бихте опитали?

„Мисля, че един от проблемите с всички генетични заболявания е, че реакцията ни е индивидуална“, казва д-р. Абърнети, който сега е директор на развитието на Next Door в Худ Ривър, Орегон - организация, която предоставя младежки, семейни и здравни услуги в общността. „Разбира се, неофициално виждаме, че има пациенти, които реагират добре на палео диетата.“

Палео диетата се основава на начина на хранене на нашите предци преди развитието на земеделието. По онова време хората живееха с диво месо и риба, яйца, плодове, плодове, зеленчуци и ядки и рядко ядяха семена или боб. Те не са знаели как да отглеждат зърнени храни, така че храни като хляб и зърнени храни не са включени в тази диета. Елементи като млечни продукти, рафинирани мазнини и преработена захар са нечувани, така че те дори не са част от плана на Палео.

Палео диета и лечение на псориазис

Как следването на палео диета може да помогне за облекчаване на симптомите на псориазис? „Основният камък е, че псориазисът е възпалително заболяване“, казва Абърнети. „Всичко, което можете да направите, за да ядете цели ястия и да получавате преработени храни, може да подобри резултата ви от по-добро възпалително заболяване.“

Смята се, че храните, богати на наситени мазнини или обработени с преработена захар, увеличават възпалението и допринасят за всички видове хронични заболявания, включително сърдечни и диабет. „Това са болести, за които знаем, че са“, казва той.

Храненето на здравословна диета в съответствие с палео диета може да намали възпалението, както и да помогне за контрол на теглото. „Има някои доказателства, свързващи диета с ниско съдържание на преработени храни и богата на мононенаситени мазнини и здравословни мазнини, което подобрява способността на човек да отслабва и да поддържа загуба на тегло“, казва Абърнети.

Той добавя, че тези, които се интересуват от опити да следват палео лечение, ще се фокусират добре върху онези части от диетата, които изискват:

  • Тъмни, листни зеленчуци
  • Храни, богати на естествени масла, като авокадо
  • Леко месо и риба
  • Премахване на млечни продукти
  • Рязане или премахване на зърна

"Ядохте това, което би било във вашето местообитание, ако все още търсихме храна", казва той. „Наистина, това означава да пазарувате на местно ниво и да ядете онези хубави пресни плодове и зеленчуци, които можете да намерите на фермерския пазар.“

Защо трябва да продължите с повишено внимание

Преди да се потопите в палео диета за псориазис, помислете за консултация с регистриран диетолог и планирайте да продължите умишлено, предлага Хедър Манжери, RDN, Nutrition CheckUp Консултант по хранене в Питсбърг и говорител на Академията по хранене и диететика.

Диети като Палео елиминират цели групи храни, които могат да ви попречат да получите хранителните вещества, необходими за здравето. „Целта е да се работи с някого, за да се установят хранителни дефицити“, казва Манджери.

"Особено при диетата Палео бих се занимавал с калций и витамин D. Определено има начин да задоволите хранителните си нужди без млечни продукти, но е трудно. Ние се грижим да поставяме храните в тази диета, за да не страдаме от дългосрочни недостатъци ", казва той. „Твърде много хора започнаха да премахват нещата.“

Mangieri се съгласи, че има потенциална полза от спазването на палео диета, ако елиминирате храни, които предизвикват възпаление и отслабват, което е доказано, че подобрява симптомите на псориазис.

„Когато започнете да елиминирате всички тези храни, вероятно ще ядете по-малко калории и ще отслабнете“, казва той. "Може би не Paleo помага за симптомите, може би това е загуба на тегло." В допълнение към палео диетата, определено има много начини за отслабване.