Някои момчета би трябвало първо да се напият, за да сложат доброволно нещо в устата си, което ги гледа с тъжен стъклен поглед. Напротив, гастрономите не могат да допускат разрешаването на морски дарове без да се засяга. Ще знаете ползите за здравето, но също така и рисковете от октоподи и др.?
Супер концентрация
Последните изследвания показват, че омега 3 също има положителен ефект върху имунната система, намалявайки риска от инфекциозни заболявания. Минералният коктейл от йод, фосфор, магнезий и селен гарантира по-добра концентрация и способност за учене.
Диета с морски дарове
Ако не се наслаждавате на пържени калмари в мазно тесто, морските дарове са идеалният избор при диета или като разнообразие от менюта по време на тренировка поради високото си съдържание на протеини. Експертите препоръчват да ги сервирате поне два пъти седмично.
Въпреки това не е толкова лесно, както когато някой ви съветва да ядете повече зеленчуци. В края на краищата не всеки централноевропейски се вижда с толкова много екзотика в чиния на вкус. И много ще направи първо впечатление. Ако опитате морски дарове за първи път в живота си след експерименти вкъщи със замразения пакет от хипермаркети Frutti di mare от продажбата, вероятно няма да ви хареса много това ястие.
Всичко е в правилната подготовка. Въпреки че вероятно няма да намерите морски дарове в традиционните стари готварски книги, никога не се опитвайте да подготвяте рецепти остро, без инструкции и сами, бихте могли да получите хранително отравяне.
Не бихте искали да изпитате това
Също така е важно да се спомене рискът от алергии към морски дарове, които у нас са дори по-чести от алергиите към риба. Реакциите могат да бъдат доста тежки - от подуване на обриви, диария, повръщане и замайване до опасен анафилактичен шок. Следователно страдащите от алергия трябва да оставят всяка ексклузивна порция специалитети от морски дарове на празнични студове.
Вярваме, че не сме ви обезкуражили силно от това. Ако алергиите не ви пречат да го направите, оставете езика си да бъде глезен от стриди, омари или скариди от време на време. След като им дадете шанс в чиния, ще се влюбите в този вкус!