В първия бюлетин обяснихме защо е важно донорът да изпомпва малко леки въглехидрати и особено много вода във вените си преди събирането. Време е да ви подготвим за допълнителни добри съвети.

Само добра закуска преди събирането на донора ще гарантира, че той се е погрижил за кръвта си, за да не стане един от пациентите след множество дарения. Не забравяйте, че ако не се грижите за кръвта си, сте готови с даряването. И тогава ви остава само пристрастяването към измитите ендорфини.

Желязо, желязо, ти ме изглади?

Няма да ви изненада, ако кажем, че препоръчваме рационална диета. Редовният донор обаче трябва също да обърне повече внимание на това дали храната в чинията е достатъчно желязна.

След даряване тялото ни има страхотен апетит за желязо, определено ще поиска витамини и протеини.
Но най-важното от всичко е желязото, особено при жените. Какво означава?

кръвна
Ако сте редовен донор, трябва ежедневно да поставяте някои от тези храни в чинията си: месо или леща, пшеница или яйчен жълтък, броколи, мак, ядки, кокос или меласа.

Ноктите няма да растат в стомаха ви и желязото няма да попадне във вените ви, освен ако не ядете и витамини от група В и С. Това означава още една доза пресни зеленчуци за вас, в идеалния случай в количество от пет порции сто грама на ден. Заедно трябва да ядете половин килограм зеленчуци на ден.

Къде са витамините?

Това, от което се нуждаете за желязо, може да се намери напр. в маруля, китайско зеле, кисело зеле, рукола, спанак, домати, краставици и чушки.
Не е нужно да прекалявате с плодовете, можете да се отдадете на него, но ви трябват само по-малко от зеленчуците. Препоръчваме сурови ягоди, боровинки, арония, орлови нокти и касис.

Какво зрънце?

Знаем, че страстните градинари са сред кръводарителите. Ако все още имате свободно място вкъщи между доматите и картофите, опитайте се да сложите част от витамините там. Черноплодната арония и орлови нокти са неизискващи храсти с висока добавена стойност.

Такава черноплодна арония е храст с плодове, като офика. Има годни за консумация черни плодове, макар и с по-ниско съдържание на витамин С (10 - 60 mg на 100 g), но с голям брой други физиологично ценни вещества. Съдържа биофлавоноиди, включително витамин Р, витамини РР, В2, В9, каротини, пектини, рутин (известен преди като витамин Р), танини. Сорбитолът съдържа до 3,5% - е заместител на захарта за пациенти с диабет.

Донорите на кръв ще бъдат доволни от високото съдържание на желязо и микроелементи - като: бор, флуор, манган, мед, кобалт, молибден и др.

Камчатски орлови нокти или камчатка боровинка, Lonicera kamschatica, също е хамстер със сини плодове, пълни с витамини.