този

Нито кафе, нито чай - според учените мъдростта се крие в друга гореща напитка, която е въпрос на сърцето на хиляди словаци.

Какво бихте казали, ако ви кажем, че можете да станете по-мъдър и умен човек само с няколко глътки горещ шоколад? Такава вкусна находка наскоро донесоха учени от Бирмингам, които твърдят, че пиенето на горещ шоколад засилва мисленето.

Проучване на 18 доброволци заключава, че горещият шоколад или какао подобряват способността да се справят бързо с предизвикателни умствени тестове.

Изследване, публикувано в списание Scientific Reports, съобщава, че повишената острота (което е довело, наред с други неща, с 11% по-бързо проучване), вероятно се дължи на флаванола, открит във всеки вид шоколад.

"Използвахме какао в експеримента, но флаваноли често се срещат в много плодове и зеленчуци", каза водещият изследовател Катарина Рендейр. "Флаванолите също вероятно ще помогнат за подпомагане на мозъчната дейност в когнитивно взискателни задачи."

Изследователите установиха как участниците на възраст от 18 до 40 години ще се справят добре в тестовете за знания преди питие и след питие. Резултатите показват, че след пиене на горещ шоколад, оксигенацията на мозъка на мъжете се е увеличила три пъти, а тяхната точност и бързина при решаването на логически задачи също са се подобрили.

След добавяне на допълнителен флаванол към горещия шоколад, ефектите от напитката се умножиха. Според Rendeir това доказва, че мозъчната функция е силно зависима от нивото на кислород в кръвта.