Изненадайте семейството с празничен обяд, който изглежда красиво в чиния и има страхотен вкус. Пригответе им тази вкусна рулада от кайма с пълнеж от зеленчуци по рецепта от youtube.
Имаме нужда от:
1 кг кайма
сол, смлян черен пипер, босилек, смлян червен пипер на вкус
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
200 г твърдо сирене
Приближаване:
Поставете месото в дълбока купа, добавете яйцата, солта, черния пипер, босилека, червения пипер и разбъркайте добре. След това обелете лука и го нарежете на ситно. Почистете морковите и ги настържете на ситно ренде. Настържете твърдо сирене на едро ренде. Сложете лука, морковите и сиренето в отделна купа и разбъркайте.
Разстелете фолиото, нанесете каймата равномерно и я разстелете под формата на правоъгълник. Нанесете готовия пълнеж върху месото.
След това използвайте фолио, за да навиете всичко здраво на руло. Увийте в друг слой фолио, така че краищата също да бъдат увити. След това поставете върху лист за печене и печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за около 50 минути.
След изпичане нарязваме на по-дебели филийки и сервираме с любимо гарнитура. Пожелаваме ви добър вкус!