Видях реклама на мечката, която пееше за млечен ориз. В същото време си спомних, че със сестра ми също го направихме, когато бяхме деца. Сестра с лекаря и аз със сиренето. Затова готвих с пилешки парченца съответно.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ще приготвя съставките за храна. Използвах половин ориз и половин грис. Който не иска градушка, ще използва самия ориз. Изплакнах ориза с перлен ечемик и накълцан чесън.
Натроших сиренето. Когато започна да го правя, няма да има време да го приготвя, той върви бързо и все още се разбърква.
Преварих вода в тенджера. Готвех чесън в него известно време. Няма да давам сол, защото сиренето е солено.
След това налях мляко и отново кипя. Не забравяйте да смесите.
Ако млякото вече кипи, добавете ориз с грис. Гответе и разбърквайте, за да не залепне по дъното на тенджерата. Оризът с градушка отнема мляко от водата. Гответе, докато получим мек ориз. Ако все още не е меко и нямаме мляко, ще добавим малко мляко. Продължаваме да бъркаме. Всеки ориз е различен за количеството мляко.
Когато оризът и крупата омекнат, добавете сиренето. Оставям сиренето да се разтопи и го махам от котлона.
Вря ни хубаво, трябва да е по-дебело. Това е страхотна каша. Който не иска солено, но сладко, така че вместо чесън захар и вместо сирене дайте сладко и ще бъде сладка каша. Готви се за 10 минути.
Толкова съм солена със сирене. Мога да служа. Тази каша може да се яде и самостоятелно с някои сезонни зеленчуци. Аз съм за месо, затова направих пилешки гърди за него.
Нарязах пилешките гърди на около 1,5 см парчета. Наряза капсикума и сушените на слънце домати на малки парченца.
Сложих около три супени лъжици олио в тигана, за да се затопли. Върху него пекох чушки и сушени домати.
Добавих пилешко към тази основа. Пекох го около 5 минути, осолих малко и готово.
Така че и мога да служа. Добавих сезонни зеленчуци и отивам да обядвам. Ако ви хареса, пожелавам ви добър вкус. Това е бързо и добре. След това можете да пеете като онази мащеха в рекламата, докато ядете.