Могат ли подаръците за Свети Никола да бъдат здравословни, вкусни, сладки, но без сладкиши? И можем ли да избегнем еднократни опаковки? Как да го направя?

mikuláš

Защо не обикновени сладки от магазините? Сладките са пълни с изкуствени подсладители, багрила, които не консумираме. Също така не даваме шоколади на деца. Това, което ни е дала природата, също е сладко - плодовете и сушените плодове са още по-сладки. Затова е подходящ като супер сладост, особено през зимата, когато вече нямаме толкова много пресни плодове.

Защо не опаковане? Рециклирането е хубаво, но не купуването на опаковки е още по-добра идея! Боклукът е навсякъде около нас и трябва да избягваме особено тези, които обхващат няколкостотин години.

Най-красивата чанта на Дядо Коледа!

Пакетът от Mikuláš трябва да е добре опакован. В чантата. И изобщо не трябва да е пластмаса. Красива памучна торбичка от защитената работилница Pezinská, която ще извика истинската атмосфера на Свети Никола. Ще подкрепяте умни хора с увреждания, които работят в работилницата на Pezinok и създават хубави неща. Можете да използвате чантата в продължение на години. Предлагат и практична ленена торба, която можете да използвате и за хляб. Щракнете тук, за да поръчате от работилницата.

Ако харесвате платнената чанта, следвайте Happy Mother във Facebook, в ход е състезание за една чанта на Свети Никола.

И какво да сложа в пакета?

Бамбукови четки за зъби - защото здравите зъби са основата на здравето.

Поръчах семеен пакет от онлайн магазина Bamboo Brushes. В опаковка от рециклирана хартия имаше четири бамбукови четки. Бамбуковите четки са лесно разградими, биоразградими. Четините са импрегнирани с въглерод, който побелява зъбите. Бамбукови четки от магазина www.bambusovekefky.sk са подходящи за деца от 3-годишна възраст, така че Vikinka ще получи 2 четки в опаковката, една самостоятелна и една майка.

И така, че Алжбетка също имаше чисти зъби, търсих бамбукова четка, подходяща за по-малки деца. Намерих я в електронния магазин Bezpada. Това е марката Curanatura. Както можете да видите на снимката, той е идеален за малки деца. Четините са меки, главата мъничка, идеална за малки уста.

СЪВЕТ: Бамбуковите четки са склонни към влага, така че оставяйте четката да изсъхне добре след всяко измиване. Оставям го положен хоризонтално върху чашата.

Ňuňák - това се нарича любов от първо докосване.

Красива, мека, монахиня. Това е ňuňák, директно примамващ да гали. Подходящ за подарък за най-малките деца. Ушит е в работилницата Pezinská от умни момичета. И какво е най-доброто в него? Ňuňák идва от сътрудничество с един от най-добрите производители на ергономични носачи на нашия пазар BeLenka. Всяко парче плат, всяка нишка, останала от шиенето на носачите, беше събрана и дарена на работилницата Pezinská, която шие от нея и изпълва тези очарователни семейства ňuňák. Прекрасен подарък за най-малките.

Харесвате ли и вие? А на кого е подходящ за шал или носител? Гледайте Happy mama в Instagram, ние се състезаваме само за един.

Пресни плодове и зеленчуци

Ябълки, банани, моркови, за предпочитане такъв, който е местен и сезонен. Разбира се, бананите не растат у нас, но от друга страна те са отличен източник на минерали и чудесен заместител на сладкото. Ябълките са наши от градината. Купуваме други плодове и зеленчуци в платнени торбички, които имаме от Pezinská dielnička. Все още ли късате найлонови торбички? Лопата, щракване и поръчка.

Сушени плодове и ядки

Изсушихме ябълките си от градината. Те са много популярни при нас и винаги ядат веднага (така че не са на снимката).

Сушени кайсии, фурми и плодови бонбони (плодовите бонбони са от Словакия) - Поръчах от Bezodpad, електронен магазин за насипни храни, където ще намерите много страхотни храни. Освен това си купих словашка леща, отлично юфка от цвекло и спанак, които са популярни сред нас. Можете да избирате между хартиени, платнени торбички, опаковки по поръчка или стъклени чаши. Харесва ми този начин на пазаруване и е идеален, ако нямате магазини без сделки във вашия град.

Бадеми, шам-фъстъци, орехи, лешници - могат да бъдат закупени на тегло в собствените им контейнери в редовната хранителна верига. Което е чудесно, ако във вашия град няма неразопакован магазин с такива стоки. Имаме домашно приготвени орехи.

Джинджифилови бисквитки - печете се според рецептата и обичаите на печене.

1050 г обикновено брашно T650
450 г пудра захар
360 г мед
6 средно големи яйца
2 чаени лъжички сода за хляб
2 чаени лъжички меденки подправки
1 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка какао

Приближаване:
Пресяваме всички насипни суровини и смесваме. Добавете претегления мед, разбъркайте и добавете яйцата. Разбъркайте на ръка, докато тестото се присъедини. Тестото започва да става лепкаво. Оставете тестото да почива при стайна температура за 24 часа, след което го оставете да се охлади. Тестото издържа на студено един месец. Колкото повече струва тестото, толкова по-вкусно е то. Трябва да е добре опакован или затворен. Имам го на мисия с капака.
Тестото трябва да се извади от студа поне 12 часа преди печене. Преди печене разбъркайте добре тестото на ръка, разбъркайте поне 10 минути, за да стане гладко. Все още мокрим работния плот, защото тестото е лепкаво от мед и иска много брашно. Разпределяме върху набрашнен плот. Изрежете желаните форми и изпечете.
Печете по-малки формички на 180 градуса за 8-9 минути. Средни форми (10 - 12 см) при 180 градуса за около 10 минути, големи форми (15 - 30 см) при 160 - 170 градуса за около 15 - 20 минути. Колкото по-голяма е медената торта, толкова по-бавно трябва да се пече. Всяка фурна се пече по различен начин, трябва да опитате.