пробиотика

ТЕРАПЕВТИЧНО ХРАНЕНЕ ЗА СЕЛИЯКИЯ
Целиакията не може да бъде излекувана напълно, тъй като нейната същност е вродена непоносимост през целия живот към глутена. Досега изключването на източниците на глутен от диетата остава основата на терапевтичното хранене при цьолиакия. Протеинът глутен (глутен) съдържа компонент на глиадин, който е причина за патологични промени в чревната лигавица и е отговорен за много клинични прояви на цьолиакия. Алергенните глиадини идват от пшеница, ръж, ечемик и по-малко от овес. Оризът и царевицата се понасят добре, менютата са подходящо допълнени с нишесте - картофи, елда и бобови растения.

Здравата лигавица на тънките черва има повърхност, покрита с милиони вили, които увеличават повърхността на червата и помагат за усвояването на хранителни вещества.
От увредената лигавица, ворсинките изчезват и се превръщат в типична атрофична лигавица за цьолиакия. В допълнение към цьолиакия, някои пациенти изпитват и непоносимост към други храни, най-често мляко, яйца, мая, гъби и соя. Ограничената диета изчерпва тялото на някои витамини и минерали. Често резултатът е хранителни разстройства, малабсорбция, не процъфтяваме, загуба на тегло, нарушения на усвояването на желязо и анемия.

Пробиотиците несъмнено имат място в допълнителното лечение на цьолиакия. Поради техния имуномодулиращ ефект е възможно да се постигне състав на чревната микрофлора чрез продължителна употреба на пробиотици, благодарение на което клиничните прояви на заболяването са по-леки и носят облекчение на много пациенти.

От 2000 г. ние доставяме лекарства, патентовани иновативни медицински изделия и хранителни добавки с най-високо качество от известни производители.

Ние постоянно обучаваме професионалната и непрофесионална публика.