Аминокиселини или пълно име аминокарбоксилните киселини са органични съединения. Тези съединения съдържат първична, вторична или третична амино група и карбоксилна група в молекулата. В зависимост от относителното положение на аминогрупите и карбокси групата, различаваме аминокиселини а, b, g и т.н. Аминокиселини, които са протеиногенни и протеинообразуващи също се наричат кодирани и са градивните елементи на протеините. В тази група има около 20 α-аминокиселини. Други аминокиселини, наречени некодиран, те не са редовен компонент на протеина. Функцията на тези аминокиселини в организма е биологична, т.е. те са част от, например, някои коензими. Някои аминокиселини, които са от съществено значение, не могат да бъдат синтезирани от самия организъм и следователно трябва да се набавят само от храната. Лизинът е една от основните аминокиселини.
Какво е L-лизин?
Той е от групата на протеиногенните аминокиселини и съдържанието му в протеините е около 5,9%, следователно, той е необходимият градивен елемент за изграждането на протеини в тялото. В природата има само около двадесет от три такива аминокиселини. По този начин лизинът се счита за много рядка аминокиселина. Лизинът участва в няколко метаболитни и клетъчни процеси на обновяване в организма, като биосинтез на колаген и еластин, но също така и в производството на антитела. Загубата му при диетичен прием настъпва главно при диети, предназначени за отслабване, като строга вегетарианска или макробиотична диета. Лизинът се намира главно в мускулните тъкани.
Ефекти на аминокиселината L-лизин и неговото използване
L-лизин помага за усвояването на калция, в изграждане на мускули, има и голяма значение след операция или други наранявания, е важно за производството на телесни хормони, ензими и антитела. Ако имате липса на лизин в тялото си, това се проявява например от косопад. Много важна информация е, че ако в организма липсва лизин, тялото почти не е в състояние да използва други аминокиселини, именно защото лизинът е един от основните градивни елементи на протеините.
Други ефекти:
- Облекчава главоболието;
- Насърчава производството на антитела и абсорбцията на калций;
- Помага за лечение на настинки;
- Той детоксикира и прочиства организма от олово;
- Ускорява заздравяването на херпес, херпес и други наранявания.
Появата му в храната
Както вече споменахме, лизинът е една от незаменимите аминокиселини, което означава, че човешкият организъм не може да го произвежда сам и приемът му е необходим в храната. Оптимално е възрастен да приема около 14 милиграма лизин дневно. Около четири пъти това количество е полезно за децата, което е достатъчно. Лизинът обаче може да се намери в голям брой храни, като сирене Пармезанът, eidam, се съдържа в повечето риби, например в риба тон, сьомга и скариди, в бобови растения като леща, фасул, соя, но също така и в пшенични трици, фъстъци. Лизинът се съдържа и в свинското, пилешкото и телешкото месо, но също така и в кравето мляко, бялото кисело мляко и маслото. Други храни, в които можете да намерите лизин, са яйца, картофи, броколи, лешници и орехи. От тези храни пармезанът съдържа най-голямо количество лизин.
Таблица на съдържанието на лизин в храните
| сирене пармезан | 3170 | 1540 |
| Бяло кисело мляко | 311 | 104 |
| Eidam сирене | 2693 | 975 |
| Масло | 63 | 28 |
| Краве мляко | 270 | 123 |
| Сьомга | 1823 | 1176 |
| Треска | 1635 | 1065 |
| Риба тон | 2715 | 1769 |
| Картофи | 126 | 93 |
| Скариди | 2020 г. | 1776 |
| Птиче месо | 1381 | 1033 |
| Цели яйца | 820 | 776 |
| Броколи | 141 | 145 |
| Шам-фъстъци | 1281 | 2180 |
| Фъстъци | 1007 | 3507 |
| Бадеми | 666 | 2493 |
| портокалов сок | 8.9 | 47 |
| Лешници | 340 | 1837 г. |
| Орехи | 466 | 2520 |
| Зелен грах | 317 | 428 |
Лизин и витамин С
Лизинът работи много добре и с витамин С, който може да се намери в много цитрусови плодове, картофи, броколи, ягоди или ябълки. Лизинът подпомага производството на хормони и ензими, които с помощта на витамин С помагат за регенерацията на тъканите, но също така и за производството на колаген, който е съществен елемент за мускулите и ставите. Колагенът е ефективен и за възстановяване на увредени кръвоносни съдове и по този начин помага при лечението на сърдечно-съдови заболявания.
Съединение лизин
Ако искате да добавите лизин под друга форма, като храна, препоръчваме продуктите на компанията Компилация, която предлага хранителни добавки повече от 16 години. L-лизин Екстра съдържа общо до три активни съставки, в допълнение към L-лизин, също витамин В6 и екстракт от ехинацея пурпурен, които заедно помагат на имунната система да функционира правилно и повишават естествените защитни сили на организма. Витамин В6 осигурява правилната функция на психиката и имунната система, както и на нервната система. Намалява чувството на изтощение и умора. По този начин, заедно с ефектите на лизина, този комплекс образува ефективна хранителна добавка за тялото. Трябва обаче да се внимава, тъй като този продукт не е подходящ за бременни или кърмещи жени, какъвто е случаят с хранителните добавки. Също така не трябва да се дава на деца под 7-годишна възраст.
Лизин и ерекция
Всички помощни средства за ерекция също съдържат лизин, тъй като лизинът също може да помогне в тази посока. Разбира се, това е само един от компонентите на такива препарати, тъй като това са и други аминокиселини, които допринасят за притока на кръв към мускулите и меките тъкани.