диета

Закуска

Винаги сервираме неподсладено мляко на малкото дете за закуска. От време на време можем да дадем на малкото дете какао, малкао или бяло зърнено кафе от по-голямо количество мляко. Сервираме бял хляб за ядене, можем да сервираме пандишпанови торти на най-малките деца. Можем да им предложим и сирене, кисело мляко, разбита извара, мед, яйца, шунка, конфитюр - избираме храна според възрастта на детето. Най-често млечните продукти се сервират на дете за закуска.

Закуска

След по-богата закуска препоръчваме на малките деца да се сервират по-малко от десет. Избираме различни видове плодове или зеленчуци. Ако обаче това не е достатъчно за детето, можем да добавим разбита извара, по-малко количество хляб с масло или сирене.

Обяд

Обядът трябва да е най-обилен за деня. За обяд винаги се сервират зеленчуци. Сервираме зеленчуци или в супа, или като гарнитура, или под формата на салата. Приготвяме месо с различни технологични модификации, или чрез готвене, печене или задушаване. Понякога можем да приготвим месо под формата на хашиш, пудинги и пудинги за по-добра смилаемост. Редуваме месото със зеленчукови безмесни ястия или ястия с яйца.

Оловрант

Можем да сервираме храна за оловрант по същия начин, както за закуска. Сервираме мляко, малкао, плодов коктейл, слабо какао, хляб, сладкиши и масло.

Вечеря

Вечерята е по-лека, но предимно топла. Вечерята е подобна на обяда. За допълване на вечерята сервираме мляко като напитка. Сервираме теста възможно най-малко. Най-подходящите сладкиши за малки деца са бисквити, пудинги с плодове или разбита извара.

Примерно меню за седмицата за малки деца

ПОНЕДЕЛНИК

Закуска

1/3 чаша овесени ядки, ½ чаша мляко

Закуска

1 твърдо сварено яйце със сладкиши, ½ чаши мляко

Обяд

Супа от леща, рибни пръсти на фурна, ½ чаша картофено пюре, g чаша варени тиквички или тиква на пара, 1/3 пълнозърнести рулца, ½ халба портокалов сок

Оловрант

4 малки ябълки - оризови бисквити, ½ малък банан

Вечеря

Пълнозърнести спагети с кюфтета (приготвени от постно месо и могат да бъдат подправени с малко доматен сос и пармезан)

ВТОРНИК

Закуска

1 палачинка с кленов сироп, ½ чаша портокалов сок

Закуска

½ ягодово кисело мляко, 2 крекера Греъм

Обяд

Доматена супа, пълнозърнест пита хляб с броколи на пара, ябълка, нарязана пуйка, ½ чаша мляко

Оловрант

Смес от стафиди, плодови зърнени храни, чипс от кисело мляко, сушени плодове, ½ чаши плодов сок

Вечеря

Ризото със зеленчуци, пилешки гърди на скара, салата от спанак

СРЯДА

Закуска

Сандвич със сирене и варено яйце, плодово - млечен коктейл

Закуска

Парчета плодове с кисело мляко

Обяд

Супа от зелен боб, салата от макарони със зехтин, моркови, краставици, тиквички и броколи, мляко

Оловрант

Оризови сладки с масло и сладко от ябълки, плодов сок

Вечеря

Зеленчукова пица по ваш избор, салата

ЧЕТВЪРТЪК

Закуска

Пълнозърнести вафли, горски плодове, домашен крем

Закуска

Сушени ябълки с плодови мюсли, плодов сок

Обяд

Пилешки бульон с юфка, паста с пиле

Оловрант

Кисело мляко с пресни плодове и ядки

Вечеря

Пържола на скара с кафяв ориз, броколи, ½ чаша мляко

ПЕТЪК

Закуска

Омлет със сирене и зеленчуци, пълнозърнест тост

Закуска

Кифла със сметана (кисело мляко) и плодово сладко (парчета плодове)

Обяд

Боб супа, пълнозърнеста багета с авокадо и сирене, парченца морков, плодово кисело мляко

Оловрант

Кисело мляко с горски плодове

Вечеря

Пуешко месо на скара с чушки и лук, зелен фасул

СЪБОТА

Закуска

Пълнозърнести препечени филийки със сирене, ананас

Закуска

Плодова гарнитура (домашен плодов крем), мляко

Обяд

Зеленчукова супа, пиле на скара с домашна картофена салата, круша

Оловрант

Смес от ядки, ядки и сушени плодове

Вечеря

Спагети със спаначен сос, шоколадов крем (домашна плодова торта)

НЕДЕЛЯ

Закуска

Кисело мляко и натрошена праскова

Закуска

Парчета сирене с пълнозърнести пръчици и грозде

Обяд

Супа от броколи, пилешки хапки със зелен фасул (грах)

Оловрант

Вечеря

Броколи на пара, тофу сирене, пълнозърнест тост, горски плодове

През деня на малчугана се предлага нещо за пиене. Можете да изберете плодови сокове (за предпочитане домашно приготвени), чиста вода, плодови или билкови чайове.