Често не ги отглеждаме у дома, освен ако нямаме огромна градина. Но през този период ние вече търсим по пътя, за да видим дали има разпределени продавачи „от долната страна“ с този най-сладък зеленчук.

изберем

Когато казвате пъпеш лично, автоматично си представям пъпеш с червена диня, но има няколко вида пъпеши.

Освен освежаващо, също здравословно - това е пъпеш

Пъпешът е известен по целия свят, първите споменавания за консумацията му се появяват в Помпей.

В пулпата на пъпеша е нагоре 90% вода а плътта е и най-важната от гледна точка на ползите за здравето. С всяка хапка получаваме не само много необходима хидратация, но и мен витамини - A, B, C, след това калий, желязо, йод, фосфор, цинк, магнезий, калций.

Червеният пъпеш помага за регулиране на високото кръвно налягане, също при сърдечни заболявания и диабет тип 2.

Играе важна роля за човешкия имунитет, за мъжете и за профилактика на рак на простатата. Той не принадлежи към алергените - това е предимството му, както когато мислим за това какво може да яде малкото ни бебе, както и за жените през шестата седмица.

Видове пъпеши

По принцип говорим за две големи групи:

  • голяма вода с червена плът
  • по-малка захар с бяла, зелена, жълта до оранжева плът

Най-често срещаме голям червен пъпеш и след това малък жълт. Има обаче още:

  • Пъпеш - ананасов пъпеш, ако не сте знаели, че ядете пъпеш, бихте си помислили, че ще се радвате на ананас. Прилича на класическа диня, но вътрешността й е жълта.
  • Галя - малка симпатична пъпеш, с вкус, напомнящ на нектарини.
  • Шаранте - месото му е с цвят на кайсия и има вкус на папая и ананас. Този сорт се счита за най-богат на каротин.
  • Медена роса - месото му е зелено, а кората ярко жълта.

Пъпеш в козметиката

Можете да използвате този сладък зеленчук като чудесно средство за хранене и хидратация на кожата. Именно заради високото съдържание на вода - то подхранва и овлажнява кожата отвътре, а също така премахва вредните вещества от тялото. Можете да добавите сока към маската за лице или да използвате плът с пряка крачка.

Ако през лятото отдават се на слънчевите лъчи повече, отколкото би било подходящо и кожата ви ще го „отнесе“, ще отреже филийките пъпеш и ще приложи върху засегнатите области.

Пъпеш за отслабване

Лятото се използва от много хора в почистващо или отслабващо лечение. Пъпешът също е много полезен в тази посока. Експертите препоръчват да планирате два пъпешни дни в седмицата.

Голямата консумация на пъпеш помага за прочистване на отделителната система, примесите се отмиват от тялото. Червата ще се справят добре с фибри от пъпеш, пъпешовите ядки могат да излекуват бронхите и горните дихателни пътища.

Ако искате да отслабнете, това е интересно и за вас хранителна стойност на пъпеш на 100g:

  • енергия - 127kJ (30kcal)
  • въглехидрати 7,55 g, от които прости захари 6,2 g
  • фибри 0.4g
  • мазнини 0,15г
  • протеини 0.61g
  • вода 91,45г

Как да изберем добър пъпеш

Големи кутии в хипермаркет или в щайга при пътуващ дилър - винаги обмисляме коя пъпешът ще бъде истински, сладък, ароматен. Понякога не го удряме и вкъщи след изрязването виждаме бледа непривлекателна плът. Как да избегнем такова разочарование? Ние предлагаме препоръките на Michal Latta:

Независимо дали просто нарязвате пъпеша или го превръщате в освежаващ коктейл или салата от пъпеш - насладете се на освежаващия му вкус!