metabolizmus.sk

раздел

• за намаляване на мазнините (9)
  • мазнини горелки (7)
• внимавайте за калории (1)
• защо протеин? (7)
• скорост на метаболизма (9)
  • ускоряване на метаболизма (5)
• здравословна храна (13)
• зеленчуци и плодове (23)
  • цитрусови плодове (2)
  • ядки (2)
  • импулси (2)

за какво пишем

Архив на вноските

• Април 2014 г.
• Март 2014 г.
• Декември 2013 г.
• Февруари 2013 г.
• Януари 2013 г.
• Декември 2012г
• Ноември 2012 г.
• Октомври 2012 г.
• Септември 2012 г.
• Февруари 2012 г.
• Октомври 2011 г.
• Септември 2011 г.
• Март 2011 г.
• Февруари 2011 г.
• Януари 2011 г.

Медът като сладко лекарство

Твърди се, че медът е еликсир на здравето и има чудодейни ефекти върху човешкото здраве. Той е търсен компонент на човешката храна, естествено лекарство, козметичен продукт. Медът е естествено сладко вещество, което съдържа предимно глюкоза и фруктоза. Колкото по-течен е медът, толкова повече фруктоза съдържа. Произвежда се от пчелите от нектара на растенията, от секрета на живи части от растенията или от секрета на насекоми, които смучат живи части от растения, които пчелите събират. Те го обогатяват със специфични вещества, съхраняват, сгъстяват и оставят в пластмаса да узрее.

Въздействието на меда върху здравето

1. медът като естествен източник на бързо достъпна енергия

Дори не е нужно да говорим за отличния вкус на меда. Той е чудесен естествен източник на въглехидрати, които осигуряват сила и енергия за нашето тяло. В миналото се използва за повишаване на производителността, издръжливостта и намаляване на мускулната умора на спортисти и войници. Въз основа на това, преди да ядете или тренирате, изяжте поне една супена лъжица мед, за да постигнете по-висока производителност. Енергията за мускулите се осигурява от глюкозата в меда, която се абсорбира в тялото достатъчно бързо, докато плодовата захар - фруктозата се абсорбира в тялото по-бавно, но осигурява трайна енергия.

2. медът като ускорител на имунната система

Предимството на меда е, че има антиоксидантни свойства. Ежедневната консумация на мед повишава нивото на защитни антиоксиданти. Има антибактериално действие, действа срещу някои вируси и гъбички. При редовна консумация на мед, функцията на храносмилателната система също се подобрява.

3. Медът като лек за здравословни проблеми

Може би малко от вас знаят, че медът има антиканцерогенни свойства, които могат да се използват за предотвратяване на рак. Медът се използва при лечение на рани и изгаряния, защото е способен да абсорбира влагата от въздуха и насърчава заздравяването. Той действа като противовъзпалително средство и неговите антибактериални свойства предотвратяват развитието на инфекция. Намалява възпалението, подуването и намалява белезите. Друг от лечебните му ефекти е способността за лечение на болки в гърлото. Той не само успокоява болките в гърлото, но и убива някои видове бактерии, които причиняват инфекция. Това се дължи на невероятните му антибактериални свойства.

4. Медът като лек след прекомерно пиене

Медът е нежен към стомаха и съдържа смес от естествени захари, като фруктоза, която ускорява окисляването на алкохола в печенето и следователно е подходящо средство за премахване на последиците от прекомерната консумация на алкохол. Домашна рецепта за подобряване на състоянието след прекомерно пиене: 15 мл течен мед, 80 мл портокалов сок и 70 мл натурално бяло кисело мляко, Разбъркайте всичко това добре и се насладете.

Интересни факти за мед

Качественият мед кристализира с времето. Медът, който не кристализира дори след дълго време, е един от фалшивите медове, заподозрени в фалшифициране.

100 г мед съдържа:

- Въглехидрати (захари) 81 g

- Протеин 0,3 g, което е 324 kcal (1360 kJ)

Медът е монозахарид с висок гликемичен индекс до 92.

Не се препоръчва разтварянето на мед в микровълновата, но също така и в горещ чай или мляко, защото това ще ни лиши от редица здравословни ензими.

Медената напитка преди лягане ще ви гарантира по-дълбок и спокоен сън.

Хората в Южна Африка отдавна са първото нещо, което трябва да правят сутрин, е да гаргарят 1 супена лъжица мед и супена лъжица канела, смесени с гореща вода. Дъхът им остава свеж през целия ден.

Когато купувате мед, следвайте девиза: „Мед директно от пчеларя = гаранция за качество.“ Препоръчително е да купувате мед директно от пчеларя или реномиран продавач на словашки мед и пчелни продукти, тъй като гарантирано е пресен, тъй като те имат разрешително ветеринарни и хигиенни критерии и тези медове са неподправени. Качествените цветни и смесени медове съдържат поленови зърна, те не съдържат чужди консерванти. Те са сред чистите натурални продукти и съответстват на здравословното хранене. И както се казва: "Чаша мед - половин аптека у дома."

• ТЕСТ Вие сте истински експерт по здравословно хранене Колко добре познавате здравословните храни
• ТЕСТ Вие сте истински експерт по здравословно хранене Колко добре познавате здравословните храни
• Кои пакетирани храни в магазина са здравословни и не означават хранителен кошмар за нас
• Кокосовото брашно и неговите 7 ползи за здравето - Добра храна
• Харесвате ли супа кутия диета, здравословно хранене с