Категории на членове

Продукт на месеца

мазнини

Мазнини, открити в диетата

Диета с прекалено ниско съдържание на мазнини може да навреди на мъжете и жените, тъй като мазнините са неразделна част от някои хормони, като тестостерон и естроген. Без подходящи мазнини тялото не може да произведе достатъчно от тези ключови хормони. Без достатъчно естроген менструалният цикъл се нарушава, което може да има отрицателно въздействие върху здравето на костите. Това в крайна сметка ще доведе до фрактури на стрес и други усложнения, които ще повлияят на здравето в краткосрочен или дългосрочен план. Естрогенът е необходим за репродуктивното здраве, така че диетата с твърде ниско съдържание на мазнини може да влоши плодовитостта. Без адекватен прием на калории и качествени мазнини мъжете не произвеждат достатъчно тестостерон, което от своя страна инхибира формирането на мускулите, растежа, развитието на силата, здравето на костите и развитието на вторични сексуални характеристики като мустаци, коса и мекота. Мазнините се използват и за направата на ейкозаноиди, тъканни тъкани, които влияят върху склонността към възпламеняване, кръвното налягане и дори вискозитета или плътността на кръвта.

Мазнини, но има и други предимства: и едно от тях е ситостта. Храните, които съдържат мазнини, остават по-дълго в стомаха от протеиновите и въглехидратните храни и допринасят за ситостта. Храните с високо съдържание на мазнини изискват наистина много време за смилане, четири часа или повече, което е досадно особено за спортистите с издръжливост. Ако сте спортист по сила и скорост и първо правите силови тренировки, а след това фитнес, можете да консумирате мазнини за по-кратко време преди тренировка. Някои спортисти са свикнали да ядат сандвич с фъстъчено масло преди тренировка, защото могат да го издържат и не е нужно да консумират огромни количества храна.

Ето няколко точки, които трябва да имате предвид относно диетата, мазнините и ситостта, преди тренировка:

  • Храната не трябва да пречи на тренировките
  • Диетата трябва да се предшества от чувство на глад по време на тренировка (за да можете да се концентрирате върху упражненията и да не мислите постоянно за храна)
  • Храните с високо съдържание на мазнини не трябва да заменят диета с високо съдържание на въглехидрати, от която се нуждаете като източник на енергия за мускулите.

Телесни мазнини

Мазнините в тялото се различават от хранителните мазнини. Мазнините имат редица функции в тялото. Мазнините се съхраняват в тялото не само в мастната тъкан, но и в мускулната тъкан, където се изгарят при средно и по-ниско физическо натоварване. Много важните мазнини също са част от клетъчните мембрани, хормони и други структури и вещества, които влияят на телесните функции. Всяка клетка в тялото съдържа малко количество мазнини. Мастните запаси в тялото служат като концентриран източник на енергия. Мазнините се съхраняват практически без вода и са по-компактни от въглехидратите. В сравнение с въглехидратите, ние можем да съхраняваме повече енергия под формата на мазнини. Мазнините са богати на енергия (калории). Един грам протеин или въглехидрати ще осигури четири килокалории, а мазнините ще осигурят девет, така че е повече от два пъти по-концентриран. Човек с тегло 70 кг, който има 17% телесни мазнини, ще разполага с около 107 000 kcal потенциална енергия за изгаряне. Дори елитни топ спортисти с много ниска телесна мазнина имат още по-значителен калориен резерв.

Мазнините се съхраняват на различни места в тялото. В зависимост от това къде се съхранява, той изпълнява определени функции. Повечето хора смятат мазнините за неактивна телесна тъкан, но в действителност те са доста активни, защото помагат за задоволяване на енергийните нужди, участват в терморегулацията и в някои случаи отделят противовъзпалителни вещества. Както можете да видите, мазнините не са еднакви навсякъде и всъщност има някакъв вид телесни мазнини.