От популярните сочни зеленчуци измислете идеалното ястие за цялото семейство, след което те ще се задържат. Опитайте тиквички и пилешка лазаня.
Състав:
- Зеленчуци - 400гр
- Мляно пилешки гърди - 300гр
- Лук - 1 бр
- Моркови - 1 бр
- Нискомаслено сирене - 100 g
- Кисело мляко - 4 супени лъжици
- Яйца - 1 бр
- Доматена паста - 1 супена лъжица
- Сол - вкус
- Подправки - на вкус
Подготовка:
В тиган запържете с малко масло пилешко месо, лук, настъргани моркови, добавете малко вода и оставете да къкри 10 минути на слаб огън. Добавете доматеното пюре и пържете 3 минути при непрекъснато бъркане. Добавете сол и черен пипер на вкус. Нарежете тиквичките на тънки филийки. Поставете половината резенчета тиквички на дъното в огнеупорна купа с плоско дъно. Изсипете печената месна смес върху тиквичките. Разбийте яйцата в купа с кисело мляко и сол. И изсипете половината от тази смес от кисело мляко върху месото. Повторете слоевете. Поръсете отгоре с настърган кашкавал и поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса. И го оставете да се пече около 30 минути. След като месото омекне и сиренето покафенее, може да се извади от фурната. Лазанята е готова, сервирайте гореща.
- Всеки текст на Хавел - Svet SME - заслужава литературна награда
- Кристен Стюарт ще бъде лейди Даяна, принц Уилям не може да играе британец
- Съпругът пие бира всеки ден - стр
- Ланс Армстронг прави снимки и блогове - ще бъде журналист от ново време
- Менструалните спазми ще ви кажат колко ще боли раждането ви