Matyšák brandy VSOP е словашка ракия, произведена от семейната компания Petr Matyšák. Компанията е специализирана в производството на вина, но ракията все още е продукт на вина и следователно се вписва идеално в техния асортимент. Ракията е много луксозен и селективен дестилат, но няма нужда да я бъркате с коняк. Конякът всъщност е ракия, която се произвежда по подобен начин, но производството му се намира само във френския регион Коняк. Всички останали дестилати се наричат ​​ракия.

matyšák
Ракия Matyšák VSOP

Ентусиазмът на нейния производител и основател Петр Матишак със сигурност е отговорен за страхотния вкус на тази словашка ракия. Този човек имаше връзка за цял живот с производството на вино и копнееше за собствен бизнес и тази мечта се сбъдна след дълги години залитане с гастрономическата и хотелиерската индустрия.

История на Matyšák

Компанията Matyšák е семейна компания на Petr Matyšák. Основан е през 1991 г. в град Пезинок, където е бил настанен в 300-годишна винарска къща. През 2002 г. е построена нова винарна, а през 2006 г. е добавена отделна винарска изба. Компанията не притежава собствени лозя, но получава грозде от качествени производители от Малокарпатския и Южнославянския лозарски регион.

Пазарувайте по-евтино! Ние следим офертите на магазините и избираме най-добрите специални оферти и отстъпки за алкохол

Историята на марката

Matyšák е марка, при която можете да мислите за вино. Въпреки че компанията и производството се фокусират главно върху качествено и разнообразно вино и различни безалкохолни гроздови сокове, днес ракията Matyšák също е изключителен продукт. Ракията е тясно свързана с виното, тъй като по същество се прави от вино чрез по-нататъшна преработка и дестилация. Компанията и марката се развиват все повече и повече и гарантират страхотно качество. Компанията притежава два ресторанта в Пезинок и Братислава и хотел в Братислава. Петър Матишак обаче все още се придържа към девиза, че дори зает бизнесмен трябва да намери време за почивка.

Заведение Matyšák

Петър Матишак имал мечта да създаде собствена компания като млад мъж, когато работел в хотел по гастрономия. Вече в тази работа той понякога прави собствено вино. Тогава той често отиваше да помогне на свекърва си, която имаше лозе, и една година, когато имаше винарска криза, той я убеди да направи свое вино от цяла партида лозя. Въпреки че Петър Матишак винаги е бил привлечен от виното, бизнесът му започва с ресторант, отворен през 1988 г. По-късно приятел го убеждава да отворят заедно бюфет и да процъфтяват в бизнеса, докато накрая се разделят и Петър остава с нов ресторант, който отворен през 1991 г. Там Петър Матишак започва да се посвещава все повече на производството на вино, тъй като когато започва да го сервира в ресторанта си, интересът на хората към него бързо се увеличава. По този начин собственикът най-накрая успя да се съсредоточи върху най-близкото до сърцето си и започна да произвежда вино в пълна степен.

Производство и фабрика

Бренди Matišák VSOP се произвежда от вина, произхождащи от лозарите Малокарпатско. По пътя към ракията виното първо се подлага на дестилация, където процентът му на алкохол се увеличава, а след това отлежава в дъбови бъчви. Brandy Matyšák VSOP ще отлежи поне пет години.

Състав на ракия Matyšák VSOP

Ракията Matišák е чист дестилат от качествени вина с произход от лозарския регион Малокарпатска.