магданоз

Дял

Градинският магданоз е типичен кореноплоден зеленчук в нашия регион, без който трудно можем да си представим неделен бульон. Но знаете ли, че от семената му се прави уникално масло? Маслото от магданоз има положителен ефект върху пикочните пътища или храносмилателния тракт и има много други страхотни ефекти. Освен това е източник на много важни вещества. В следващата статия ще научите всичко важно за нея.

Ще познаете масло от магданоз?

Маслото от магданоз се прави от семена на магданоз чрез студено пресоване. Градинският магданоз, Latin Petroselinum crispum, идва от Средиземно море. Отдавна се използва като лечебно растение и кореноплодни зеленчуци от римляните и гърците. Понастоящем това двугодишно растение е широко разпространено, особено в умерения пояс. Успява във влажна и добре дренирана почва и може да издържи на замръзване. Градинският магданоз се характеризира с вретеновиден корен от бял до жълтеникав цвят, който има типичния си аромат. От него за първа година расте розетка от пернати листа.

Съцветието се появява едва през втората година от живота на растението, заедно с масивно стъбло с височина от 30 до 100 сантиметра. В горната част е горещо. Малките цветя, разположени в околностите, имат жълто-зелен цвят и могат да се наблюдават през летните месеци. Семената на корена, корена и магданоза съдържат лечебни етерични масла и редица други полезни за организма вещества. Можем да споменем и факта, че магданозът е известен от незапомнени времена поради диуретичния си ефект. Има положителен ефект върху състоянието на пикочните пътища и храносмилателния тракт.

В случай на затруднения, включете го в менюто?

Маслото от магданоз е източник на ненаситени мастни киселини, както и на много витамини и минерали. Тялото е допълнено с магнезий, калий и желязо, както и с витамини С, Е или В. Маслото от семена на магданоз е известно главно с благоприятния си ефект върху пикочните пътища. Може да бъде полезно при лечение на неприятно възпаление на бъбреците или пикочния мехур. При продължителна употреба дори се оказа успешен с проблем с изтичането на урина. Също така има положителен ефект върху храносмилателния процес и храносмилателния тракт. Той стимулира дейността на червата и представлява превенция срещу няколко храносмилателни проблеми, като подуване на корема.

Маслото от магданоз прочиства организма и има антибактериално действие. Известен е и неговият положителен ефект върху здравето на очите и зрителната функция. Също така помага за регулирането на водата в тялото. Въпреки това, вътрешното използване на масло от семена на магданоз не е подходящо за бременни и кърмещи жени. Това масло обаче може да бъде полезно и когато се използва външно, например при лечение на кожни проблеми. Той ефективно дезинфекцира кожата и освен това предотвратява разпространението на микроби.

Ще ви е интересно

Магнезиево масло - най-добрият начин за допълване на магнезия? Открийте повече!

    51 11
  • 03.02.2019

Витамин А е необходим на очите и костите ни. Как най-добре да го допълним за тялото?

    67 12
  • 24.12.2017

Как се използва?

Маслото от магданоз е доста трудно за приготвяне. Ние го класираме сред по-редките и по-скъпи масла. Можете да го намерите в няколко онлайн магазина или магазина за здравословни храни. Цената варира от приблизително 6 до 7 евро за опаковка от 250 ml. За укрепване на здравето можете директно да консумирате по една чаена лъжичка от това масло на ден, или сутрин на гладно, или тихо дори вечер преди лягане. Маслото от магданоз обаче може да се използва и в студена кухня. Добавете го към салата, дресинг или сос. Можете също така да направите супи или тестени или картофени ястия специални с него.

Внимавайте обаче, когато подправяте с това масло. На вкус има значително като магданоз. Можете да използвате и масло от семена на магданоз отвън. При кожни проблеми опитайте да го нанесете директно върху кожата. Винаги го разтривайте внимателно и оставете да работи. Можете дори да обогатите любимия си крем или лосион с това масло.

Автор на статията

Никол Туркова

- още статии от автора
Скриване на 12 коментара

Трябва да сте влезли, за да коментирате!

Все още не сте регистрирани?

Icaubica Šťastná 08.02.19 05:03

Благодаря за статията, бих се радвал да опитам!

Наталия Лободашова 08.02.19 08:45

Все още нямам опит с това масло, но определено ще пробвам веднъж:-)

Мария Хромикова 08.02.19 10:07

Все още не съм срещал това масло.

Томаш Каменър 08.02.19 13:00

Мария Максианова 08.02.19 15:54

Знам, че магданозът е подходящ за лечение на пикочните пътища, но не знам маслото