Отлична рецепта за бърза и много вкусна мандаринова торта с карамел и напълно опростена подготовка.

Имаме нужда от:

яйца - 3 бр
захар kr. - 80 g
захар kr. - 4 супени лъжици
полугрубо брашно - 150гр
бакпулвер - 1 чаена лъжичка
масло - 40 мл
мляко - 100 мл
ванилова захар - 5гр
мандарини - 5 бр

Приближаване:

Изсипете 4 супени лъжици захар в тигана и го оставете да се разтвори при ниска температура.

светкавица

Засега ще обелим мандарините и ще ги разрежем на две.

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

Да приготвим тестото. Разбийте яйцата с двете захари, добавете масло и мляко. сол и накрая пресято брашно с бакпулвер.

Ще приготвим форма за печене с диаметър 20-22 см. Поставете хартия за печене на дъното и изсипете разтворената захар.

Поставете мандарините върху карамела, изсипете над пътеката и сложете в загрята фурна. Печете на 180 градуса за 35-40 минути. Ако не искате да правите карамел, можете поне да изсипете кристална захар върху хартията за печене, тя ще се разтвори по време на печенето и ще създаде подобен ефект като карамела.

След изпичане обърнете тортата така, че карамеленият слой да е отгоре.