Като Рей Крок, син на чешки емигранти, той основава най-голямата империя за бързо хранене в света - това е предмет на филм, който наскоро беше прожектиран в нашите кина.

Това е 1954. Мерилин Монро току-що се е омъжила за Джо ДиМаджо, Елвис Пресли записва "Това е добре" и "Синята луна на Кентъки" в Мемфис, а Уолт Дисни е в последния етап от изграждането на първия си тематичен парк в Калифорния.
Докато страната преживява следвоенния бум, в Илинойс 52-годишният бизнесмен Реймънд Крок се опитва да изкарва прехраната си като бизнес пътник за производител на блендери. Основният продукт е мултимиксер с пет оси за производство на млечни шейкове в популярни заведения за шофиране, на които американците всъщност се радват по това време на големи автомобили.

От Мичиган до Тихия океан

Докато Рей се притеснява от продажбите при ежедневните си пътувания в Средния Запад, неговата съвестна съпруга Етел управлява домакинство близо до Чикаго. В продължение на много години тя е опора на съпруга си, но също така е недоволна от ритъма на живота му на пътя - и от въздушните брави на провалените му спекулативни сделки.
Веднъж Рей разбира, че далеч на запад, в Сан Бернардин, Калифорния, задвижващ ресторант е поръчал шест мултимиксера. Това го интересува: какъв бизнес може да се наложи да направи 30 коктейла наведнъж? И така той отива да се срещне с братята си Дик и Мак Макдоналд, които управляват много популярен павилион за хамбургери в града. Лъчите превземат компанията и тя светва в главата му; е убеден, че радикалната концепция на Макдоналдс, при която приготвянето на храна прилича на поточната линия на Ford, има огромен потенциал. Такива ресторанти за бързо хранене, предлагащи ограничен, но висококачествен асортимент, трябва да бъдат разпространени в щатите, трябва да бъдат на всяка „Главна улица“ от брега до брега, както и църквите и съдебните съдилища.

Производствена линия на McDonald's

Преди кариерата си в ресторанта в Холивуд, братята Макдоналд са работили като шофьори на камиони в Columbia Pictures. Те обаче искаха да станат свои собствени майстори и се присъединиха към ресторантьорството; те отвориха щанд за хотдог в предградията на Аркадия. Оттам пътуването им доведе до първия Макдоналдс в близкия Сан Бернардин; менюто му от 27 елемента включваше всяко възможно хранене.
Те обаче отидоха по-далеч - в опит да спестят разходи, те създадоха революционна система, която нарекоха „speedee“. По това време ресторантите за шофиране разширяват предимно менютата си. Макдоналдс, от друга страна, го намали до няколко най-продавани артикула - най-продаваните артикули. Повечето хора си купиха три неща: бургери, пържени картофи и безалкохолни напитки. За да получат храната си бързо, в кухнята на Макдоналдс нейното приготвяне трябваше да бъде силно синхронизиран „танц“ на скоростта и ефективността. Това беше възможно благодарение на рационалното подреждане на оборудването, което те сами разработиха.

неговият

Златна арка като икона на времето и бизнеса

Първоначално McDonalds наемат Ray Kroc като франчайзинг агент. Като опитен търговец, той имаше усещане за ефект; едно от първите неща беше, че когато видя дизайна на Дик на големи златни арки за екстериора на техните операции, той настоя, че те трябва да бъдат част от всички. Ресторантите на Макдоналдс трябваше да бъдат емблематично място, което се открояваше над минаващите хора като светеща глориола. Златните арки бяха като маяк за поп арт и веднага се превърнаха в разпознаваем и повсеместен символ - подобно на бутилка кока-кола или кутия супа на Кембъл.
След завръщането си в Чикаго Рей Крок започва да набира редица франчайзополучатели, за да може всеки да отвори свой собствен Макдоналдс. Самият той за кратко време отвори 13 магазина в и около Чикаго. Той проникна по-нататък в Средния Запад и плановете му предвиждаха експанзия в целия САЩ. След години упорита работа нещата започнаха да вървят добре за този упорит предприемач.

Земя, после бургери