отровени

Мистериозната смърт на 36-годишна майка и нейната 8-годишна дъщеря от Чехия в Хургада, Египет, също изплаши словаците, които прекарват лятната си ваканция в популярна дестинация.

Според текущата информация смъртта им е причинена от хранително отравяне в хотела. Въпреки това, въз основа на бързия ход на отравяне с трагичен край, експертите изключват, че това може да е добре познатото „отмъщение на фараона“ или обикновено хранително отравяне. Според тях само отровата е могла да причини смъртта на майка и дъщеря. По този начин това събитие може да разклати репутацията на хотелската храна във ваканционните курорти, което досега е било гаранция за безопасност.

Чехите прекараха почивката си в популярния египетски курорт в петзвездния хотел Titanic Palace. Според всекидневника Blesk цялото семейство е имало стомашни проблеми в деня преди внезапната смърт на майка си и дъщеря си, но те не са нищо особено за туристите. Според един от гостите на хотела, те са се подобрили, след като са приемали общодостъпни лекарства за диария. През нощта, по пътя към тоалетната, бащата на семейството намерил на леглото само безпомощните тела на жена си и дъщеря си. Точната причина за смъртта им все още не е известна и случаят се разследва от полицията. Същата вечер мъжът е откаран в болница Хургада и освободен в сряда.

При хранително отравяне човек не умира

Според ръководителя на Катедрата по инфекциозни болести и географска медицина Игор Станкович човек обикновено не умира от хранително отравяне. „Всяко често срещано хранително отравяне има по-дълъг курс и със сигурност не завършва със смърт. Той е придружен от гадене, диария, повръщане и обикновено продължава няколко дни “, обяснява тя. Дори ако човек има вирус или отслабен организъм, обикновена или бактериална инфекция не може да го убие за толкова кратко време, според Станкович. Той също така отхвърли, че причината за смъртта може да бъде замърсена храна в комбинация с използването на лекарство без рецепта за стомашни проблеми.

Според Станкович фаталното отравяне може да бъде причинено само от токсин в храната. „Трудно е да се говори за това как е попаднал там. Има например екзотични видове риби или морски чудовища, които могат да го запазят в случай на недостатъчно лечение “, обяснява той. Предположенията за отравяне са подкрепени и от доклад на чешките ежедневници, според който мъж връща кръв и лекарите в болницата трябва да му изпомпват стомаха.

Инфектологът Растислав Магар твърди, че трябва да е била отрова с остро действие в много висока доза. "Ако само дете умре, по-малка доза би била достатъчна, но смъртта на възрастна жена го изключва", казва той. Според него такъв бърз ход на отравяне може да причини отрова за плъхове, но и лошо съхранявана храна, която произвежда опасни гъбички. Според него друга възможност са недостатъчно термично обработените зеленчуци. Ако например маниоката, която е добре позната култура в Африка, е лошо сварена, в нея остава смъртоносен циановодород. Унгарецът е срещал такава причина за смъртта няколко пъти в чужбина.

Смъртта на жена и дъщеря също може да бъде причинена от т.нар ботулизъм, когато отравянето с токсини причинява смърт. Отравянето е свързано с лошо запазена храна и симптомите му започват 12 часа след хранене. Той е придружен от повръщане, гадене, запек или затруднено дишане.

Гастроентерологът Йозеф Балаж не го изключва. „Обаче се проявява по-скоро в спазми, отколкото в диария. Със сигурност обаче изключвам смъртта им да е причинена от „отмъщението на фараона“. Неприятно е, но в никакъв случай не е смъртоносно и обикновено се излекува самостоятелно или с помощта на прости лекарства “, твърди той. Дори фактът, че мъжът твърди, че е върнал кръв, не говори нищо за това. Повръщането на кръв може да е причинено от нараняване на лигавицата по време на продължително повръщане, което е имало друга причина.

Словашки туристически агенции също предлагат този курорт

Словашката туристическа агенция Azur Reizen предлага и празнични турове до хотелския курорт Титаник Палас. „Това е хотел с по-висок стандарт и никога не сме регистрирали оплаквания от нашите клиенти относно хотелско хранене или здравословни проблеми, които биха могли да им причинят“, казва говорителката Зузана Павлечова. Според нея е преждевременно да се обмисля дали те ще оттеглят хотела от офертата си, тъй като все още не е потвърдено дали това наистина е било отравяне на храната в хотела. Понастоящем в хотела няма настанен словак.

Според Мартин Слани от чешката туристическа агенция Blue Style, чрез която семейството е пътувало до Египет, те никога не са срещали подобен случай. „Храненето в хотела е според обичайните стандарти в Египет. Хотел Титаник Палас е много популярен не само сред чешките туристи “, казва той. Има два основни ресторанта и още два с мексиканска и японско-китайска кухня. В момента в курорта има 4100 гости, от които 177 са чехи.

Станкович не препоръчва приемането на лекарства за почиващи в случай на стомашни проблеми, причинени от диетата. „Преобладаващото мнение е, че лекарствата, закупени в страната, действат по-добре при диария, но е много индивидуално и е най-добре изобщо да не се използват. Трябва да спазвате строга диета за няколко дни и все пак да се рехидратирате “, препоръчва той. Според него трудностите трябва да отшумят след няколко дни, ако здравословното състояние е сериозно, е необходимо възможно най-скоро да се посети лекар.

Как да избегнем отмъщението на фараона

  • не яжте немити сурови зеленчуци, сурово месо, риба и морски животни
  • не яжте храни, които вече са били загряти
  • Избягвайте майонезата, яйцата и студените ястия и сладолед
  • не използвайте лед в напитките, освен ако не е сигурно, че е от питейна вода
  • използвайте преварена питейна вода или бутилирана вода за миене на зъбите
  • не купувайте храна от улични търговци или пазари

Източник: Служба за обществено здраве на Словашката република