За тези красиви и горещи дни съм подготвил нещо освежаващо и охладено за вас, нещо, което ще ви засити и в същото време няма да се чувствате пълни с корем.
Сигурно сте чували за тази комбинация, но въпросът е дали сте я опитали. Не? Така че е крайно време да променим това. Сервира се вкусна салата!
Стъпки
Нарежете прошутото на тънки филийки. Внимавайте да останете добре цели и да не ги разкъсате. Чери домати ъми. Разрежете жълтия пъпеш на две и изкопайте вътрешността с лъжица, така че да оформя формата на топка. Има и фреза, специално за плодове (топка). Ако го имате у дома, не забравяйте да го използвате. Оставете настрана останалите празни половинки от пъпеша, те ще ви трябват.
Вземете хаванче и изсипете няколко топки розов пипер в него. Натиснете го доста силно.
Балсамов оцет се комбинира със захар, която може да се намали чрез готвене. Когато приключите, оставете го да се охлади.
Пригответе издълбаните половинки на пъпеша и започнете да украсявате салатата според вашето въображение (оставете се да се вдъхновите от картината). Не забравяйте да го подправите накрая и да го покриете с намален балсамов оцет.
Здравейте, казвам се Анна и съм на 30 години. Много се радвам, че съм част от Академията за красота и РЕЦЕПТИ за отслабване чрез моите рецепти. Искам да ви покажа, че можете да готвите не само здравословно, но и вкусно. Следвам една поговорка: Ти си това, което ядеш. Вярвам, че много плодове, зеленчуци и билки имат в себе си лечебна сила, която нашите баби са знаели най-добре. Жалко, че често забравяме това в този съвременен свят.