- Време за подготовка: 0 минути
- Готвене: 0 минути
- Готово за: 0 минути
Limoncello съдържа 27% алкохол в обем от 0,7 l.
Направен е от екстракти от лимонова кора в алкохол.Limoncello е един от най-известните италиански ликьори в света.
Има древна традиция, която подчертава естествения аромат със свежия вкус на лимони от Южна Италия.
Има остър жълт цвят и остър лимонов аромат, има вкус на пресен лимон, но сладък.
Limoncello Luxardo се сервира при стайна температура или студено като „храносмилателна“ напитка, или разреден като аперитив.
На кубчета лед това е непобедимо „храносмилателно“. С добавянето на тоник, това е приятно утоляване на жаждата.
Вкусът му е страхотен с шампанско или пенливо вино и в дълги напитки.
Също така е много приятен за сладолед, плодова салата или като череша за ягоди.
След отваряне съхранявайте бутилката на хладно място.
Сурови материали
- лимон 11 бр
- водка 1 л
- кристална захар 3 чаши
- вода 3 чаши
Начин на приготвяне
1. Стъпка
първо измиваме добре лимоните.След това ги обелваме.Слагаме везните в чаша и ги заливаме с водка.
2. Стъпка
оставете да се влива в продължение на два дни при стайна температура. Смесете водата със захарта и заври. Точно толкова, колкото захарта да се разтвори, и охладете. Изсипете захарната вода заедно с напоените с водка люспи в по-голям съд и оставете да се влива още един ден.
3. Стъпка
След това просто прецеждаме и изсипваме в бутилки . Сервираме охладени и също съхраняваме на студено.