Лятното време е идеално за приготвяне на здравословни и особено пресни ястия. За мнозина лятото е времето да променят начина си на живот. Летните рецепти, които ни носи топлината, са пълни с пресни плодове и зеленчуци.
От лятната ваканция, освен редица незабравими преживявания, ние често носим миризмата и вкуса на ваканционните дестинации. Някои рецепти могат да се имитират у дома, други просто не се прехвърлят. Опитайте с нас някои любими ястия от ваканционни дестинации.
Въпреки че част от населението се наслаждава на преяждане на почивка, мазни храни на скара или пържени, да не говорим за количеството консумиран алкохол.
И така, какво да ядем през лятото?
На първо място, тялото трябва да бъде защитено от повишената температура на въздуха чрез охлаждане, освежаване на леки храни през лятото. Ето защо трябва на първо място ограничете количеството животински мазнини и сол.
През лятото тя прави нашето тяло и храносмилането правилно в тялото. Ако към това се добави грешна диета, дори можем да си навредим. Мазното месо на скара, пържените картофи и други тежки ястия с чаша твърд алкохол определено не са подходящи. По този начин тялото прекалява с кислород И определено няма полза от загубата на тегло. Затова обърнете внимание на разнообразието и лекотата на получената храна. Пресните плодове и зеленчуци са задължителни през лятото. Но всичко в умерени количества.
В допълнение към плодовете и зеленчуците, летните ястия са идеални за млечни продукти, бобови растения в комбинация с пълнозърнести зърнени храни, соя или сирене тофу.
Скара или гответе
През лятото не гответе храна дълго време, не печете и не пържете. Вместо това опитайте кратко готвене, печене, задушаване или скара.
Летни напитки
През горещите летни дни е необходимо да увеличите приема на течности, за да предотвратите възможен колапс на тялото, причинен от прегряване на тялото или. дехидратация. Пълна чистата вода е най-подходяща. В Словакия имаме качествени запаси от чиста вода, така че дори не е нужно да отивате да купувате чиста вода, а да предпочитате чешмяна вода. Идеалната температура е стайната. Ако обичате чиста вода и изобщо не я харесвате, изстискайте в нея лимон или портокал. През обяд, когато температурата на термометъра се изкачи до замайващи височини, плодовият сок или пресният зеленчуков сок ще ви помогнат много.
Определено по време на жегата Избягвайте алкохола или сладките напитки. Алкохолът дехидратира и натоварва прекомерно тялото.
Опитайте обаче нови рецепти при нас и почерпете почивката си със собственото си тяло.