Хранителна азбука: Спи само с питахая
Хранителна азбука: Спи само с питахая
P - Pitahaya (драконов плод)
Драконовите плодове растат върху няколко вида кактуси, но главно върху вида питахая. Плодът тежи около 600 грама. Консумира се месото му, което със своята консистенция прилича на киви.
Месото се консумира, когато го намерите под кожата, сурово. Тя не е много сладка и няма много калории. Питахая се сервира като каша между две хранения. Всичко, което откриете в плътта, включително семената, се консумира.
Къде все още се използва? За производството на вино като подправка за напитки, особено сокове. За да изберете зряла питахая, цветът на кожата трябва да е близък до човешката кожа. Петната са признак на презрели плодове, крехки са на допир. Ако отново е много твърдо, ще трябва да узрее още няколко дни. Плодът предлага много хранителни вещества, включително витамин С, фосфор, калций, фибри и антиоксиданти.
Благодарение на съдържанието на витамини, той е отличен антидепресант, предизвиква сила и концентрация у хората, стимулира паметта, подобрява настроението и ви помага да заспите бързо.
Лечебни плодове
Ананас:
Ефекти:
има високо съдържание на ензими, особено бромелаин. Тези ензими спомагат за излекуването, намаляват различни възпаления и подобряват храносмилането. Те ускоряват изгарянето на мазнини и предотвратяват образуването на мастна тъкан. Той дехидратира тялото и облекчава подуването. Помага при чревни разстройства и диария. Премахва старчески петна. Повишава нивото на протеин в цялото тяло. В допълнение към витамините В12 и Е, той осигурява и други витамини, минерали и микроелементи.
По време на диетата консумирайте половин ананас на ден, по една филия преди всяко хранене. Честата консумация на пресен ананас има благоприятни ефекти. Прясно изцеден сок се използва при треска и морска болест. В Карибите, откъдето идва, той се смята за афродизиак.
Ефекти:
Благодарение на съдържанието на триптофан, той е отличен антидепресант, който има положителен ефект върху настроението. Идеален за хора, които се нуждаят от постоянство, сила и концентрация. Те имат високо съдържание на магнезий (36mg/100g) и калий (382mg/100g). Един или два банана подобряват настроението ви и ви помагат да заспите.
Количество:
Яжте каквото и да е количество.
Ефекти:
Те съдържат витамин С и калий. Той помага да се поддържа здрава кожа и редовен сърдечен ритъм. Има превантивен ефект срещу дъното, премахва токсичните вещества от тялото и прочиства бъбреците. Те имат диуретично действие и спомагат за прочистването на организма. Те съдържат силициева киселина, която има благоприятен ефект за укрепване на връзките. Освен това те съдържат и фосфор, който успокоява нервната система. Черешовите листа също се добавят към чаените смеси заради техните диуретични ефекти. Ваната в отвара облекчава болките в ставите по време на ревматизъм.
Количество:
Яжте каквото и да е количество. Черешите със стъбло издържат по-дълго.
Ефекти:
Съдържащите се флавони действат срещу артериосклероза, настинки и чревни проблеми. Те подпомагат отделянето на различни сокове. Те са богати на бета-каротин, биотин, витамин С и Е. Те предотвратяват инфекции на пикочните пътища. Те носят облекчение от възпалението. Отличен източник на калий.
Яжте каквото и да е количество, особено сурово касис. Соковете от касис често съдържат малко плодове. Затова прочетете внимателно опаковката.
Ефекти:
Съдържа витамин С. Розовото е по-богато от бялото. В допълнение, той съдържа бета-каротин, който се превръща във витамин А в тялото, което помага да се поддържа младостта и ни предпазва от инфекции.
Количество:
Розовият грейпфрут ежедневно покрива дневна доза витамин С.
Ефекти: Всички сортове грозде принадлежат към най-здравословните плодове някога. Гроздето съдържа фолиева киселина, оцветители, минерали и микроелементи. От минералите най-важен е калият, който помага на тялото не само да отстранява отпадъчните продукти, контролира сърдечния ритъм, но също така помага за ясното мислене. Фибрите, които са в ципите на гроздето, подпомагат дейността на червата. Съдържа и витамин С, Е и витамини от група В. Регенерира горната част на кожата, облекчава състоянията на камъни в жлъчката и камъни в бъбреците. Той доставя много антиоксиданти. Сокът се използва за лечение на заболявания, причинени от натрупването на токсини в тялото. Има диуретично и жлъчно действие, леко е преувеличено. Тъй като гроздето има диуретично действие, то помага да се изхвърлят вредните вещества от тялото. Те намаляват киселинността на стомашните сокове. Предимството, особено за есенните дни, когато много от нас изпитват носталгия по лятото и им е трудно да се справят с промените във времето, е, че гроздето облекчава умората и депресията. Буквално е енергийна бомба заради своята хранителна стойност.
Количество:
Гроздето може да се използва в сурово състояние при производството на салати, за разнообразяване на студени ястия или канапета, особено сурови. Комбинацията от рокфор и гроздови плодове е наистина вкусна. Основното правило е да имате качествено грозде, прясно, средно голямо, с твърда кожа и със сочна и месеста плът. От качествена основа има и качествен продукт.
Ефекти:
те съдържат, освен витамини, главно калций, фосфор и лесно смилаеми захари. Те имат антибактериален, диуретичен и укрепващ ефект, особено в комбинация с овесени ядки. Плодовете или сокът се използват в народната медицина при затлъстяване, камъни в пикочните пътища, високо кръвно налягане. Варени и печени се използват срещу кашлица и за задушаване, отвара от сушени круши срещу диария. Крушите прочистват червата, премахват запека и други храносмилателни разстройства. Някои сортове съдържат мънички зърна в месото, които създават проблеми на хора с чувствителни черва и нарушения на жлъчния мехур, когато се консумират сурови. Дивите круши имат по-лечебен ефект от благородните круши.
Количество:
Когато ядем круша от време на време, стимулираме положително по-добро настроение.
Ефекти:
Ябълките са почти без протеини, но имат високо съдържание на вода, малко въглехидрати и малко количество вода в кожата. Изключително богат на витамини и микроелементи. Ябълките имат високо съдържание на калий. Ябълката съдържа до 30% фибри. Те регенерират и прочистват тялото, понижават холестерола и кръвната захар. Те са ефективни при главоболие и световъртеж. Те помагат срещу диария и запек. Сладките ябълки помагат срещу диария, докато киселите помагат при запек, който стимулира дейността на червата. Те са доказано средство за лечение на ставни проблеми. Те поддържат устойчивост на болести. Ябълките действат като отлично подмладяващо лечение. От кожата и плътта, които защитават ядрото, в човешкото тяло се отделят вещества с лечебен и превантивен ефект. Отвара от ябълкови цветове действа успокояващо и облекчава пристъпите на кашлица. Пиенето на ябълков сок е повлияло добре при грип и кашлица. Фино настърганата ябълка, дори с кората, консумирана вечер, свързва токсичните вещества в червата.
Количество:
Няколко проучвания потвърдиха, че консумирането на една ябълка сутрин и вечер перфектно регенерира и прочиства тялото.
Ефекти:
Те съдържат манган, който действа като афродизиак. Те също така ускоряват метаболизма и доставят витамини Е и С, които свързват свободните радикали. Те са традиционен диуретик и носят облекчение при ревматизъм и подагра.
Количество:
Просто яжте 20 dkg на ден през сезона, те вече могат да бъдат закупени извън него, но те могат да причинят алергии.
Ефекти:
Съдържат фолиева киселина, пантотенова киселина и бета-каротин, които инхибират процесите на стареене и улесняват регенерацията на клетките. Те подобряват настроението и премахват умората и нарушената концентрация. Те поддържат имунната система на клетките и ги предпазват от въздействието на свободните радикали. Те ускоряват клетъчното образуване. Те помагат за регулиране на кръвното налягане. Те имат високо съдържание на разтворими фибри. Те са отличен източник на желязо. Те имат благоприятен ефект върху белодробната лигавица на заклетите пушачи.
Количество:
Яжте пресни или сушени кайсии, както желаете. Но без зарове! Вече три плода съдържат каротини в размер на половината от дневната нужда на възрастен. Шепа сушени кайсии замества възрастен с около 20% дневен прием на калий, жени с над 10% желязо и мъже с почти 20%.
Внимание:
Кайсиевите кубчета съдържат горещ амигдалин и са отровни. Дори бременните жени не трябва да консумират много кайсии поради високото съдържание на мед. При някои податливи хора кайсиите могат да причинят диария и, ако се консумират в излишък, обща слабост.
Ефекти:
Орехите са богат източник на калий, магнезий, цинк, мед, селен и фолиева киселина. Те успокояват и имат положителен ефект върху мозъка. Обелените обаче губят много хранителни свойства.
Внимание:
в големи количества те могат да причинят кожни обриви, алергии и мигрена
Ефекти:
Витамините и селенът укрепват защитните сили на организма. KALIUM и магнезият пречистват тялото. Те са източник на витамин С. Те имат противоракови ефекти. Те понижават нивата на холестерола в кръвта и укрепват кръвните капиляри.
Количество:
Портокалите във всяко количество насърчават устойчивостта към болести. Изследванията показват, че хората, които ядат по 100 грама цитрусови плодове на ден, имат по-малък риск от рак. Прясно изцеденият сок е с високо съдържание на витамин С, калий и фолиева киселина.
Ефекти:
Идеалната комбинация от калций и фосфор има благоприятен ефект върху укрепването на костите и подпомага храносмилането.
Сините сливи са известни със слабителния си ефект и осигуряват полезни количества фибри и желязо.