Дял

Винаги се е говорило за лечебните ефекти на гъбите. Домашните лечители и билкари вярвали в тяхната сила и ги добавяли към домашно приготвените лекарства за укрепване на здравето. И днес? Не е по-различно. Лечебните гъби са част от много хранителни добавки и лекарства. В тази статия ще говорим за това дали те наистина са ефективни, както и кои трябва да консумирате.

гъби

Гъбите не са просто обикновена храна

Ако смятате, че гъбите са полезни само за супа или печене, ще ви заблудим. Някои от тях имат много по-голяма стойност за нас, отколкото просто добър вкус с минимум калории.

Първото споменаване на лечебните им ефекти е на хиляди години и идва главно от Индия, Китай и Япония. Досега те не са разпитвани и са в основата на много препарати.

Те се считат за най-важната група вещества, отговорни за лечебния ефект на гъбичките полизахариди. По-специално те са дълги полизахаридни вериги, съдържащи глюкоза - т.нар глюкани. Разбира се, освен глюканите, положителни ефекти върху здравето не могат да бъдат отречени витамин, антиоксидант и ензим. Те също така съдържат тези лечебни гъби в големи количества.

Каква е ролята на глюканите?

Лечебните гъби съдържат голям брой различни видове глюкани. Те се различават един от друг по своите свойства, място на действие и по този начин също така и на своите лечебни ефекти.

И това е отговорът на често задавания въпрос защо ще намерите комбинация от няколко гъби в продуктите. Колкото повече от тях има в препаратите, толкова по-широк е спектърът на техните лечебни ефекти.

Глюкани като цяло:
    стимулират адаптацията на организма към вътрешни промени активират имунната система (стимулират клетъчните и неклетъчните компоненти на имунните отговори) имат антитуморен ефект подобряват абсорбцията на други лекарства и усилват техните ефекти

Лечебни гъби, които да ви помогнат

Природата ни предлага повече от 300 вида лечебни гъби. Ако искахме да назовем всички лечебни гъби и да изброим техните ефекти, щяхме да сме тук наистина дълго време. Не се притеснявайте, не е нужно да се притеснявате за техните новаторски латински имена, но е важно да знаете основните им ефекти. Ето няколко гъби, които можете да намерите най-често в хранителни добавки.

Рейши (Ganoderma lucidum)

Можете да го намерите и под името Блестящ корк. Това е една от най-старите гъби, използвани в естествената медицина. Той е особено на почит в Азия, където е бил използван преди 4000 години.

Консумацията на Рейши се препоръчва за:
    астма, бронхит алергични заболявания отслабен имунитет главоболие включително мигрена болезнена менструация при лечение на анорексия, защото стимулира апетита гастродуоденални язви сърдечни аритмии

Майтаке (Grifola frondosa)

Подобно на други ядливи лечебни гъби, можете да ги намерите в различни източници под няколко имена. Друг и често използван е Глухарче. При кои заболявания се препоръчва?

    диабет - понижава рака на глюкозата в кръвта - забавя растежа на туморните клетки, премахва свободните радикали висок холестерол високо кръвно налягане

Стрида гъба (Pleurotus ostreatus)

Гъбата стрида често се използва в гастрономията. Интересно е, че в древното минало това е била много рядка валута в бартерната търговия. Днес той е търсен главно заради благотворното му въздействие върху здравето като лечебна гъба. Съдържа голямо количество бета-глюкани и витамини (особено групи B, D, C и K). Неговите ефекти са както следва:

    насърчава заздравяването подобрява регенерацията укрепва имунната система има противотуморни ефекти намалява нивата на (лош) LDL холестерол има антиалергични ефекти

Шиитаке (Lentinus edodes)

Жителите на Япония доживяват до дълбока старост. Повечето от тях са убедени, че тайната на успеха се крие в диетата им. Те дължат дълголетието си главно на ежедневната консумация на тази гъба. Шийтаке или по друг начин Ядлива гъба има, в допълнение към т.нар ефект против стареене също имат тези страхотни ефекти:

    помага в борбата с умората има противотуморен ефект има противовъзпалителен ефект има антивирусен ефект намалява високото кръвно налягане

Кордицепс (Kordyceps militaris)

Кордицепс, или също Китайска гъсеница, расте особено в планинските райони на Тибет. Интересното е, че то расте върху тялото на насекомото и то по-късно умира. Това е рядка китайска гъба, чиито лечебни ефекти все още се практикуват от тибетските монаси. Кои са най-важните?

    действа превантивно срещу рак има антиоксидантно действие, тъй като свързва свободните радикали намалява риска от атеросклероза (втвърдяване) на кръвоносните съдове подпомага функцията на черния дроб и бъбреците подобрява настроението, е естествен антидепресант подобрява концентрацията, способността да се учи е естествен афродизиак, повишава либидото

Чага (Inonotus obliguus)

Чага е добре известна лечебна гъба с произход от Русия, расте особено в студена среда. Паразитира върху брезови дървета, от които получава хранителни вещества за растежа си. Защо да го включваме сред лечебните гъби?

    поддържа функцията на имунната система намалява болката стимулира централната нервна система забавя растежа на тумора подпомага здравето на кожата

Agaricus campestris

Определено ще познавате гъбите, но може би под по-познато име - гъби. Повече от един вид могат да бъдат включени в тази група. Единствените лечебни гъби обаче включват полеви полета и градински полета. Особено жените трябва да се съсредоточат върху консумацията си, защото:

    намаляват риска от рак на гърдата забавят растежа на тумора насърчават растежа на косата и ноктите

Въоръжете се с доза търпение

Не започвайте да използвате препарати, съдържащи лечебни гъби, с незабавни резултати. Не е възможно да се изискват чудодейни ефекти и в същото време да се иска те да се появят незабавно. Въпреки това можете да очаквате първото подобрение на симптомите на заболяването и цялостно подобрение на вашето здраве след първите месеци. Важна е редовната консумация на гъби и спазването на дневната доза.

Лечебните гъби и техните ефекти са известни от векове, реални и доказуеми и днес. Лечебните гъби са уникален източник на полезни вещества, които са необходими за правилното функциониране на нашето тяло. Те могат да бъдат описани като естествени лекарства и тяхната редовна и дългосрочна консумация може да подобри цялостното ни здраве. Опитайте въздействието на гъбите върху собствената си кожа определено си заслужава.

Особено подходящо е да се комбинират няколко вида гъби, за да се покрият възможно най-много ефекти и да се постигне по-широк спектър. Консумацията им заедно с други видове лекарства трябва да се консултира с лекар.