виното

Станете шоколадови магьосници във вашата кухня! Това е съвсем просто. Изненадайте гостите си със знанието за правилната комбинация от шоколад и вино.

Опознайте правилните комбинации и изненадайте гостите

Млечни

добре млечният шоколад е добре разбран например с коняк, уиски, ром и качествен бял ром.

За шоколад: Шоколадът е общоприето лекарство за отдих. Вие се съгласявате?

Разбиването на шоколад в кафе е въпрос на моменти, но се погрижете да го проучите, това, което им харесва, и след това го съчетайте правилно с предлаганите напитки, както със спиртни напитки, така и с вина. Удоволствието от тях тогава само се засилва.

Горещо

Шоколад с висок процент, което е твърде горещо за повечето хора, те хармонично допълват десертните сладки вина като портвейн или мадейра. Обикновено се наслаждава на невярващите с тях, а напротив, тези, които не се нуждаят от десертни вина, с 80% шоколад, могат да ги опитат.

Опитайте смели шоколадови тенденции: шоколад с едра сол, розмарин или лавандула

По-сладък шоколад със съдържание на какао под седемдесет до шестдесет процента от своя страна върви добре с вина с по-високо съдържание на танин, като например по-плодово каберне совиньон или червено мерло.

Обикновените горещи шоколади имат добър вкус с по-леки, сухи вина. Млечният шоколад за чаша кафе обаче остава най-добрата комбинация с напитка. Експертите казват това и няма причина да не им вярваме. Определено си заслужава да опитате.