В статията ще намерите:

отглеждане

Описание

Квака, от лат. brassica napus subsp. rapifera, принадлежи към кореноплодните зеленчуци. Прилича на кръг, но е малко по-голям и не толкова пикантен. Можем да го видим в бяло, зелено, жълто или дори лилаво. Изглежда подобно на смес между репичка и колраби. В допълнение към шарлатаните, може да го знаете като торино или runkla.

Квака и произход

Квака се отглежда в Близкия изток от около 4000 години. Обичан е предимно от римляни и гърци, а по-късно е отгледан от нови видове. Днес обаче вече не е толкова добре познат и използван, защото най-вече е заменен от картофи.

Знаете ли, че?….

StressFix е иновативен продукт пълен с билки, витамини и минерали предназначени да прочистят съзнанието ви от стреса, да намалят въздействието на психичните заболявания и в същото време да имат пълноценен сън?

Характеристики

  • Той е изключително богат на минерали и витамини
  • Има антисептични ефекти
  • Подобрява качеството на косата, ноктите и дори кожата
  • Има детоксикиращи ефекти
  • Прочиства нашите бъбреци и пикочните пътища
  • Помага да поддържаме здравето на зъбите, костите и венците
  • Подпомага образуването на костна и ставна тъкан
  • Той служи като превенция при развитието на рак
  • Има антибактериални ефекти
  • Помага за отслабване
  • Подпомага чревната перисталтика
  • Той едновременно защитава и поддържа нашите клетки
  • Той поддържа нашата храносмилателна система
  • По-бързо заздравяване на рани
  • Има диуретични ефекти
  • Той подкрепя нашата защита
  • Лекува грип и кашлица
  • Той помага да запазим репродуктивните си органи здрави и в същото време има положителен ефект върху плодовитостта
  • Премахва метеоризма
  • Пречиства кръвта ни
  • Той регулира съдържанието на вода в тялото ни

Хранителни стойности

100 грама сурова мая съдържа:

  • 147 kJ
  • 35 ккал
  • 1,7 г - протеин
  • 7 g - въглехидрати
  • 3,4 g - фибри
  • 0,3 g - мазнини
  • 86 г - вода

Минерали в 100 g шарлатани:

Желязо 0,6 mg Цинк 0,7 mg
Калций 53 mg Мед 0,05 mg
Магнезий 30 mg Селен 1,3 ug
Фосфор 66 mg Манган 0,3 mg
Калий 340 mg Натрий 26 mg
Омега 3 киселини 58 mg Омега 6 киселини 31 mg

Витамини в 100 g шарлатани:

Витамин А 3 IU Витамин Е 0,5 ug
Витамин В1 0,2 mg Витамин К 0,6 ug
Витамин В3 1,25 mg Бета каротин 2 ug
Витамин В6 0,3 mg Фолиева киселина 28 ug
Витамин Ц 29 mg Пантотенова киселина 0,5 mg

Приготвеният шарлатан (без сол) съдържа малко по-различни стойности от суровите. Съдържа:

Ако се грижите за психическото и физическото си здраве, трябва да обърнете внимание. StressFix тя идва като революционна промяна в грижите за душата, ума и в крайна сметка за тялото.

Състав:

  • Медена роса (250 mg), Лавандула150 mg), Валериан100 mg), Калифорнийски слънчоглед100 mg), Маракуя100 mg),
  • Витамин В2 (1,2 mg), Витамин В6 (2,2 mg), Витамин В9 (400 ug), Витамин В12 (4 uq), Витамин D3 (600 I.U.), Витамин Е (10 mg),
  • Магнезий (200 mg), Цинк (12 mg), Желязо (6 mg),

  • 172,2 kJ
  • 41 ккал
  • 1,5 г - протеин
  • 9 g - въглехидрати
  • 2,2 g - фибри
  • 0,15 g - мазнини
  • 87 г - вода

* Обяснения: Макроелементите и микроелементите са дадени в mg, ултратрацесните елементи в mg. За мастноразтворимите витамини често се дава единица IU:

  • Витамин А: 1 IU е биологичният еквивалент на 0,3 mcg ретинол или 0,6 микрограма бета-каротин
  • Витамин Ц: 1 IU е 50 mcg L-аскорбинова киселина
  • Витамин D: 1 IU е биологичният еквивалент на 0,025 mcg холекалциферол или ергокалциферол
  • Витамин Е: 1 IU е биологичният еквивалент на около 0,67 mg D-алфа-токоферол или 0,9 mg dl-алфа-токоферол.

Как се отглежда шарлатанство?

Квака расте във всяка градинска почва, дори процъфтява в подножието, но се нуждае от достатъчно влажност. Започваме да сеем кваку някъде към края на април до май. Засяваме го на редове, които са на разстояние около 25-30 см. Можем да го отглеждаме и от разсад, засаждаме ги, когато имат 3 или 4 листа, което е около 6 седмици след сеитбата.

След засаждането на шарлатана, нека не забравяме да поливаме правилно. В края на краищата ние го окопаваме при нужда, особено за да може почвата да има рохкава повърхност и в нея да няма плевели.

Събираме реколтата в момент, когато луковиците растат достатъчно за нас, но не трябва да ги оставяме в почвата по-дълго, отколкото са настъпили първите слани, за да не замръзне шарлатанът. Ще премахнем листата от листата и можем да ги съхраняваме например. в избата.

Грахова супа с чак

Приготвянето на рецептата ще ни отнеме около 10 минути, а топлинната обработка около 40 минути. Ще направим приблизително 4 порции от посочените съставки.

За да подготвим рецептата, ще са ни необходими:

  • 1 бр - лук
  • 1 пакет - морков
  • 1 пакет - магданоз
  • 1 бр - квака
  • 150 г - грах
  • масло
  • сол
  • черен смлян пипер
  • Член 1 - захар
  • Магданоз
  • тестени изделия

Приближаване подготовка на рецепта:

  1. Първо почистваме зеленчуците, които след това нарязваме на по-малки парчета. Междувременно запържете лука в чашата, добавете 1 чаена лъжичка захар, нарязани зеленчуци и запържете, докато зеленчуците отделят собствения си сок (около 3 минути).
  2. След това изсипете водата върху цялата смес, посолете и подправете на вкус. Варете, докато зеленчуците омекнат. Накрая добавяме скоба, достатъчно паста е достатъчно, но някой напр. добавя и настъргано тесто. След това просто готвим, поръсваме с магданоз и накрая го отлагаме и можем да сервираме.
  3. Приятен апетит.

Зеленчуков оризов пудинг

Приготвянето на рецептата ни отнема около 25 минути + термичната обработка отнема около 70 минути. Можем да направим 8 до 10 порции от въведените съставки.

За да приготвим тази рецепта, ще ни трябва:

  • 1 чаша - ориз
  • оранжево, червено, бяло, жълто - моркови
  • 1 бр - лук
  • 1/2 бр - шарлатанство
  • зелено, жълто - тиквички
  • 1 бр - червен пипер
  • сол
  • 2 PL - масло
  • 100 g - твърдо сирене (Eidam)
  • 1/2 čl - смляна раска
  • риган
  • 2 бр - яйца
  • подправка 4 цвята
  • 1/2 čl - червен смлян пипер
  • 1 чаша - пресен магданоз
  • 1/3 чаша - бадемови листа
  • 1 бр - лют пипер
  • 1 скилидка - чесън
  • 3 PL - масло
  • 1 PL - лимонов сок

Процедура за приготвяне на рецепта:

Задушена краставица с цвекло

Приготвянето на рецептата ще ни отнеме около 10 минути + термичната обработка отнема около 35 минути. Правим около 2 порции от въведените съставки. Трудността изобщо не е трудна, рецептата е много проста.

За да приготвим задушени шарлатани с цвекло, ще ни трябва: