повече

Куркумата е една от подправките, които имат леген и векове на употреба в индийската кухня. В нашия регион за него все повече се говори с идващата тенденция на здравословен начин на живот.

Той е обект на изследвания от много учени в продължение на много години и има редица изследвания, които потвърждават това е една от най-здравословните храни в света (Има повече от 10 000 професионални статии, които се занимават с неговите лечебни ефекти!).

Как помага куркумата?

1. Лечение и профилактика на депресия

Един от най-интересните ефекти, които има куркума, е лечението на депресия. Има дори проучване, сравняващо ефекта на лекарствата върху депресията и куркумата, като куркумата има по-силен ефект. Така че знаете какво следващия път е в добро настроение:).

2. Лечение на възпаление

Куркуминът, активната съставка в куркумата, има много силно противовъзпалително действие - действа дори по-добре от аспирина или ибупрофена.

3. Може да помогне за предотвратяване и забавяне на разпространението на болестта на Алцхаймер.

4. Рак - профилактика и лечение

Куркумата е силен борец срещу рака. Той помага да се предпази от неговото образуване, разпространение и също така убива раковите клетки. Има най-силен ефект в комбинация с малко черен пипер, който може да увеличи използваемостта му до 2000%!

5. Помага на пациенти с артрит

Артритът е неприятно заболяване, при което има възпаление на ставите. Благодарение на силните си противовъзпалителни ефекти, куркумата помага за лечение на симптомите на заболяването.

6. Куркумата предпазва от инфаркт

Благодарение на своята противовъзпалителна и антиоксидантна активност, куркумата е добра профилактика на сърдечни заболявания, които са най-честата причина за смърт в света.

7. Куркумата действа като естествено лекарство за болка.

8. Има антиоксидантно действие и също така спомага за подобряване на антиоксидантния капацитет на организма

Свободните радикали стоят зад стареенето, но също и появата на много заболявания, включително рак. Антиоксидантите помагат да защитим тялото си от въздействието на радикалите. Освен че съдържа самата антиксодианти, куркумата помага и за подобряване на активността на нашите собствени антиоксидантни ензими.

Как да включите куркума във вашата диета?

1. Можете да го използвате като подправки например при приготвянето на месо, тестени изделия, яйца или ориз.

2. Страхотно за чай - опитайте комбинация от джинджифил, черен пипер, мед и лимон за лечение на имунитет или грип.

3. Чудесен начин да се отдадете на дневна доза куркума е да я пиете сутрин на гладно - опитайте нашата стартерна напитка: